食材
瘦肉、葱蒜、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋。
步骤
1、瘦肉切片加生抽，料酒、淀粉腌制。
2、热油炒熟肉片，鸡蛋炒熟。
3、热油炒香葱、蒜，倒入胡萝卜片翻炒一会儿。
4、加入木耳、黄瓜翻炒几下，再倒入鸡蛋、肉片，加点生抽、蚝油翻炒。
5、最后淋入水淀粉收汁。
食材
瘦肉、葱蒜、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋。
步骤
1、瘦肉切片加生抽，料酒、淀粉腌制。
2、热油炒熟肉片，鸡蛋炒熟。
3、热油炒香葱、蒜，倒入胡萝卜片翻炒一会儿。
4、加入木耳、黄瓜翻炒几下，再倒入鸡蛋、肉片，加点生抽、蚝油翻炒。
5、最后淋入水淀粉收汁。
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本文标题：家常木须菜
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