2025节气养生·大暑

明天大暑，转眼已经到了夏天的最后一个节气。长夏主脾，大暑是农历六月中，火能量旺盛，今年闰六月，加上三十天的大伏比往年都要短，火力更加集中。入伏有雨，最近雨天也会比较多，所以这个大伏天暑湿夹杂，需要好好地防暑祛湿，并且好好利用阳气最旺的这段时间存储能量，为秋冬所用。

节气养生茶准备了紫苏陈皮姜米茶，每年都用紫苏，陈皮，姜丝，玄米炒一点冲水喝，健脾祛湿，刮油解腻，安神助眠。紫苏含有丰富的挥发油、黄酮类化合物和维生素C，能解毒，加速寒邪排出，调脾胃，对积食或寒湿困脾导致胀满、恶心，呕吐都有缓解作用，外感风寒时也能用。陈皮理气，调脾胃。今年木旺火气足，茶里再加了两朵金丝皇菊去去火。入伏要喝三豆汤这个来自宋代医学著作《朱氏集验方》全由食物组成，很安全，可以当糖水，也是味道很好的养生茶饮。绿豆清热消暑解毒、赤小豆祛湿利尿消肿和黑豆清热补肾益精，三种豆各有所长，和谐搭配既避免了过于寒凉，又有消暑的作用。大伏期间一周可以喝两三次，消化功能不好的人也可以只喝水不吃豆。

天气热影响胃口要想办法好好吃饭。节气美食安排藜麦南瓜小米粥，仔姜鸭，腐乳空心菜和番茄冬瓜汤。藜麦是“全营养食品”，富含的锌和亚麻酸对人体免疫机能的提高非常有益，是全球10大健康营养食品之一，营养和食用价值超过多数谷物还低脂美味。夏天选了红藜麦入心。小米补中益气，健脾胃，南瓜温补脾胃，还富含纤维能加强胃肠蠕动，帮助食物消化。三者搭配是很好的健脾养生粥。仔姜鸭是适合夏天的传统美味，最近新鲜仔姜脆嫩，可以当蔬菜吃，口感也不辣，跟鸭子一起炖还平衡鸭子的凉性，开胃解暑。烧的时候加好的黄酒更加香。腐乳空心菜和番茄冬瓜汤都是夏天餐桌上的家常菜，空心菜排身体的火毒，番茄红色养心，冬瓜祛湿，都是清清爽爽的美味。

大暑节气芳疗考虑养脾胃和养心安神。夏天人的阳气浮于体表，内在虚寒，所以常常胃口不好，常用的单方精油里生姜，百里香，肉桂，黑胡椒，乐活，新瑞活力都可以增加内在的运化能量。还有丁香最近也用得很多，它有很强的抗氧化作用，用大比例稀释还可以用来防晒。晒后修复薰衣草，永久花，罗马洋甘菊和花样年华都是不错的精油。苦橙，马郁兰，安宁神气，安定情绪，岩兰草可以让心神安宁，无论是香薰还是涂抹效果都不错。晚上睡眠质量提高也可以让白天工作更有精神。

盛夏正浓，热浪袭人，养生也是正当养心。顺天时晨起可以去散步晒晒太阳，天灸一下，适度运动，微汗即可，切忌大汗耗气。避暑不过分贪凉。饮食宜清淡，防暑祛湿，少冰饮免伤脾胃。午间有条件小憩补足精神，安神解乏。好好利用长夏的阳气补身，安然度夏，静待秋凉。