从姐姐家的大院子里拿来四捆韭菜,韭菜散发着浓郁的菜香,因为是没有撒化肥,菜不像市场里面的,粗壮肥大,反而比较细小!
回家后赶紧一根根的捡出来,再洗好后备用!剁好肉馅!
开始做饺子馅!切好的韭菜和肉混合,再加上调料、熟油和盐,均匀搅拌的同时馅料的香气扑鼻,还没有做好,口水就要就下来了!
接下来就是擀面皮和包饺子!
看着翠绿的韭菜像是蒙上了一层纱衣,突兀的冒出点点的枣红,扑面而来特殊香气,催动着面皮裹馅的动作,白面的饺子排着整齐的队伍煞是好看!
锅里的水开了,饺子们去锅里开会了!开完会后,饺子们被端上餐桌,受到吃货们的检阅!
新鲜的韭菜馅饺子真好吃啊!
没有化肥的蔬菜,透着原始的菜香,我怎么感觉像是捡到了大便宜似的!
化肥和其它农药的作用是提高农作物的产量,让更多的人吃饱饭,好处是毋庸置疑的,可是它的副作用也是令人担忧的!










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