人生，可不如布丁般可口

前几年，穿越剧大热，在韩剧里荡气回肠，在国产剧里情深意切，而在日剧里一如既往的用平淡的视角讲述着温暖的故事……

改编自荒木源小说的日本电影《布丁武士》里，锦户亮饰演的落魄武士穿越时空，住进一名单身妈妈和年幼儿子的加重，偶然做出美味布丁，开始钻研甜点制作。

三人因为甜点拥有了欢乐时光，上演过激烈碰撞，也闹出不少的笑话。大男子主义的武士渐渐放下武士的高贵身段，担当起家庭妇男的角色，并且和母子的关系日渐融洽。他做的甜点大受欢迎，让他这位天才点心师傅转眼之间成了家喻户晓的大紅人。

和我们想象中的穿越剧不同是故事并没有着重描写大人们的爱情，而放了很多在小男孩的成长上面，让人觉得非常温暖。

当武士终究回到过去，小男孩对着消失的身影呐喊：

“不是说好要做布丁的吗？”

这个场景让人非常感伤。

电影最后，母子俩从幼儿园毕业典礼出来，走入一家甜点老店，吃着从武士时代流传下来的布丁，露出满足的微笑。

看似微小的布丁，传递了武士的心情，也抚慰着品尝它的人们。

就像电影的标语：“人生，可不如布丁般可口”

虽然它对照出人生本就难以事事圆满，甜美的现实，但也让我们更珍爱这样的生活，懂得品味藏在苦涩里的甜蜜。

在不如意的时候，你也可以选择吃一口布丁，用甜蜜包裹苦涩，用微笑面对生活。

*附上布丁配方，你也可以尝试做一个“甜如蜜入口即化令人陶醉的美味”

                                                                                     *超简易滑又弹的鸡蛋布丁*

糖(焦糖)4汤匙

水(焦糖)2-3汤匙

热水(焦糖)1.5到2汤匙

鸡蛋(布丁)2个

牛奶(布丁)250ml

=步骤=

❥把4汤匙糖和1汤匙水倒入小锅中开中火煮，小锅开始冒大泡泡的时候稍微提起来晃荡几下,保证焦糖的流动性.

❥等焦糖颜色达到你想要的口味, 颜色越深越偏苦。加入1.5到2汤匙左右热水

❥打两个鸡蛋用搅拌器打匀

❥把牛奶倒入小锅中，放5汤匙糖搅拌均匀直到糖全部融化，然后把牛奶和蛋液用搅拌器搅拌均匀.

❥把牛奶和蛋液的混合物倒入筛子中, 过滤气泡保证布丁本体光滑，混合物倒入模子中, 拿锡纸封好.

❥把模具放入锅中，倒入水到模具一半的高度, 小火煮20分钟拿出来放凉了, 然后转移到冰箱冷藏两小时就可以了。

资料来源：

月代头布丁，豆瓣电影，2010，https://movie.douban.com/subject/4290704/

B子，超简易滑又弹的鸡蛋布丁，下厨房，http://www.xiachufang.com/recipe/100386143/

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