朋友最近读蔡澜的书，听的多了，也有了一丝兴趣，于是百度了一下:
蔡澜，“香港四大才子”中的“食神”。有作家、美食家、电影监制、电影节目主持人、商人等多重身份。金庸评蔡澜：见识广博，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂。于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。
总觉得经历丰富的人写的文字读起来更有趣，于是，买了《今天也要好好吃饭》开始读。这是蔡澜对各地美食及日常生活息息相关的食材的记录，看看每道菜的口味、形式和烹饪手法，还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨，一辈子不长，要吃好，喝好，日子过好。
一开始，五篇自问自答，关于吃、美食、茶、酒、想做的事，是为了在访问时避免相互浪费时间，预计对方会提出的问题做出的答复。
刚开始读就觉得有意思了:
“和喝酒一样，好朋友一起吃的菜，都是好菜”
周日晚上八九点，蒸好十几只蟹、拿两瓶红酒，三五好友一约，找个烧烤摊，再点一桌各式烧烤，吃吃喝喝到十一点多，感慨生活如此美好！
嗯！“我大半生一直研究人生的意义，答案还是吃吃喝喝”
图文/刘懒懒 蔡澜说“我从来不“养生”，而是先把心养好，而养好心，最简单的办法就是吃很多你喜欢吃的东西，保持精神抖...
一个人吃东西的时候，千万别太刻薄自己，做餐好吃的东西享受，生活就充实。
蔡澜有本书，叫《今天也要好好吃饭》。书中说：好的人生，从好好吃饭开始。 如果说今年我最大的改变，那就是我从一个厨房...
最近我看了一档美食节目和一本美食的书,随手贴一篇~ 爱吃的人才是爱生活的人，只有爱生活才能有快乐。 要成为一个好吃...
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《苏黎世情缘》电影里，年轻的厨师要为喜欢的女孩做顿晚饭。食材只有些面，半个橙子，两个鸡蛋和薄荷糖。他摊手，女孩说，...
本文标题：今天也要好好吃饭
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