美文网首页
厨房里的生活常识,开力只能帮你到这儿了

厨房里的生活常识,开力只能帮你到这儿了

作者: 开力厨具 | 来源:发表于2017-10-29 11:27 被阅读16次

“人民对美好生活的向往,就是我们的奋斗目标”。

于你而言,何为美好生活?

是一房两人三餐四季?还是尽为心上人,洗手作羹汤?

不管是哪个,小仙女已经想好要在厨房大显身手了吧!

等等!采访你一下,请问这位小仙女,做饭的时候,是想要烟雾缭绕犹如仙境,还是想干净清爽一展身手?

这两种情况,无非就是取决于,你的油烟机。在中式厨房打仗,这是少不了的大将军。

你是怎样选购油烟机的?看颜值?看功能?看风量?这些指标都没错,尤其是侧吸机,近来受大多数消费者青睐,可是,具体怎么选,你真的专业吗?

了解侧吸机的六大选购误区,轻松下厨房,清爽做仙女!

看下面的认识误区,你中了几个?

误区一:你以为进风口,就能360°进风”?错!

销售员:这款侧吸机中间位置的有一个圆形口,可以360°进风。

消费者:这么厉害呀,那我家厨房岂不是可以摆脱油烟困扰了?。

实际上:灶具两个灶头所产生的油烟分布在两侧,而中心位置进烟,只能保证离中心区域最近的烟全方位进入,距离较远的烟很容易逃逸,所以这种360°进风口只是360°的敞开设计,而这种设计并未实现360°进风的功能。

误区二:常言有道“风量越大,吸烟效果越好”。错!

销售员:这款烟机风量是我们店里风量最大的,吸烟效果也最好。

消费者:风量过大会有噪音吗?使用寿命有多长?

实际上:风量不是判定效果的唯一标准,风量过大不仅吸不了油烟,而且还会扰乱油烟气体的流动方向。

过去研究表明,公共烟道最适合的风量是15m3/min,并非越大越好。而且从理论上讲,风机的风量与噪音是一对天然的矛盾,风量越过大,反而造成不能忍受的噪音。

误区三:俗话说“有油网才更干净”。错!

销售员:这款烟机有一个独特的滤网,可以保证烟机的清洁。

消费者:那这个设计还不错哦,是不是只用把滤网拆下来清洗就好了?

实际上:侧吸式近距离吸烟,接触油烟也更早,当气态油接触到油网开始遇冷凝结成液态,凝结到一定程度时,烟便无法再通行。

所以,技术专家为了告别油网烦恼,研发出“三重油烟分离技术”的无油网设计,通过多层技术过滤油烟,成为现代侧吸机是一种技术创新,为顾客解决了清洁油网难题。

误区四:有人说“免拆洗侧吸机真的可以免拆洗”。错!

销售员:这款烟机主打的是免拆洗,所以以后都不必考虑清洁的问题。

消费者:哦!那还真是懒人福音!

实际上:真正的油烟分离是靠通过叶轮高速旋转产生的离心力对油烟进行分离,市面上自称免拆洗的侧吸烟机,可以通过滤网就完全过滤油烟,但是,滤网它只针对第一次油烟的分离,把一张滤网的功能扩大化而以。

误区五:是不是“面板材质无关紧要?”错!

销售员:这款烟机的材质你大可放心,无害无污染。

消费者:那挺好的,厨房里不能有有害物质。

实际上:关于面板材质,促销员可能会“故意忘记”不提起,或者直接说出一个某某合金的名词来忽悠消费者。为了避免跳入这种坑,接下来就教你一招简便的测试方法。——用磁铁。

国内最好的材料一般是采用进口M-Cr精钢材质,看上去精细有质感。此种材料抗氧化、抗腐蚀而且会愈擦愈亮。用磁铁测试,能够吸上的,则肯定为一般劣质合金或者铁类,不能够吸上的才是精钢材质。

还有一种面板是由特氟龙涂层保护的,具有不粘油易打扫抗腐蚀等优点,是除不锈钢外另一种优秀的面板材质。

误区六:“内腔设计不算重要”是真的吗?错!

销售员:虽然这款烟机的内腔设计稍有不足,但对整体效果没有造成影响。

消费者:内腔设计不重要吗?

实际上:烟机的内腔设计需要做到尽量无缝、易清洁,同时也要能够保护线路,使各种线路在油烟这种强腐蚀的条件下能够正常工作,不被腐蚀。而内腔内的无缝设计不仅仅是腔内无缝,而且要做到与灶台平行的那个小面也能够无缝,同时在油网与内腔结合部位亦要做到“隐形无缝”,比如要设置防油墙等,这样才是真的不留清洁死角。所以内腔设计也应该得到重视。

了解了以上六点误区,打造更完美的厨房,不做油烟小仙女~!

相关文章

网友评论

      本文标题:厨房里的生活常识,开力只能帮你到这儿了

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ozfypxtx.html