今天是2024年的11月1日，农历10月1日，中国传统的寒衣节日。
回家路上的两旁，不时看见一袋袋的“金元宝”，还有各种各样的钞票！提醒着活在当世的人们不能忘记离去的亲人！这也是我经历的失去父母的第一个寒衣节！母亲父亲生前信奉上帝，父亲走之前再三交代不烧纸，不摆供！看着昏暗路灯下虔诚点烧阴间纸钱的人们，我的内心莫名难过起来。你让活着的儿女如何祭奠？天气渐冷，希望父母在天堂那边一切安好！
记忆中的童年是没有所谓的寒衣节，农历十月一日，只知道是母亲用一点点的面粉和自制的花生油油炸一点点的食物！勤劳的母亲便着手做菜角与油饼！菜角里是煮熟的白萝卜用蓖布扭干多余水分，再搭配泡好的粉条和切碎的葱花！还有母亲做的油饼超级好吃！母亲的油饼做法是发面，揪一小块面团，撕成薄片，小心的放进油锅，两面变色熟透捞出！仅有的一点食物，母亲总是看着我们姐弟大快朵颐！她只是简单尝一尝，只为在节日里有一个仪式感！母亲也会把蒸熟的红薯弄碎放进面团，搓成小拇指大小的形状油炸出锅，这吃起来又甜又香。还有油果子，就是母亲擀面条的做法，然后切开后左右套一下放进油锅！或者简单的做成儿童手掌大小的，我们称之为果子（麻叶）！还有白萝卜切成碎条状，撒入盐，拌上稀稀的面糊，用筷子慢慢夹住三四根萝卜条和面糊，土话成为咸食（狗枝杈音），外焦里嫩，酥软可口。后来生活好啦，母亲做的量也大多了，迎着柴火光线，母亲看着成盆的油炸成品，看着我们兄妹饭饱打嗝露出满意的笑容！
可惜母亲九年前意外离开我们，我再也吃不到记忆里母亲的味道！今晚下班买了三四个萝卜，原本打算也做一点油炸食品，可是终究没有心情只好放弃！
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