用料
麻辣豆腐的做法
把豆腐切成小方块，蒜头剁成泥，青蒜切碎，辣椒切碎，把所有的食材准备好，
锅烧热，倒入食用油，下入蒜泥和红椒，花椒煸炒出香味，倒入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入小半碗水，下入豆腐
烧开调入盐适量，味精，糖，酱油大火烧至，不要用勺子过分去搅动，免得豆腐碎了，收汁盛出来，撒上青蒜就好了。
小贴士
豆腐可以买嫩点的，比较好吃，喜欢吃老豆腐也可以烧 ^_^
把豆腐切成小方块，蒜头剁成泥，青蒜切碎，辣椒切碎，把所有的食材准备好，
锅烧热，倒入食用油，下入蒜泥和红椒，花椒煸炒出香味，倒入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入小半碗水，下入豆腐
烧开调入盐适量，味精，糖，酱油大火烧至，不要用勺子过分去搅动，免得豆腐碎了，收汁盛出来，撒上青蒜就好了。
小贴士
豆腐可以买嫩点的，比较好吃，喜欢吃老豆腐也可以烧 ^_^
用料 豆腐一块 郫县豆瓣酱一大勺 蒜泥小半碗 盐适量 糖适量 酱油适量 青蒜适量 红尖椒3个 ...
1 “买麻辣豆腐哦” “买麻辣豆腐哦” “买麻辣豆腐哦” …… 每天下午准时准点，不见其人先闻其声的叫卖，会响彻...
豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，...
在键盘上敲下这几字时，我的眼前仿佛出现了一盘油滋滋、红艳艳、咸香爽口的麻辣豆腐干。一片片闪着诱人之光，连散布在豆...
豆腐切成块备用 姜蒜切成末备用 干辣椒切成小段，我是手掰的，但是抹眼睛好辣啊（尖椒，小米辣都可以） 切豆腐块也是一...
民间美食144–酱油喷煎豆腐 齐凤池 我会做豆腐美食几十种：麻辣豆腐，鸡刨豆腐，麻婆豆腐，鱼香豆腐，黄酱豆腐，家常...
豆腐块，水汆， 葱姜末，炒肉丁，郫县豆瓣酱，料酒，水，味达美，豆腐，麻椒面，没辣椒面就不放了，盐，糖，味精，此方法...
豆腐本无力，麻辣定乾坤。 在豆腐界，麻婆豆腐绝对是视觉与味觉双担当，色泽红艳逼人，味道麻辣鲜香，堪称人间一绝。 就...
用料 嫩豆腐三块 洋葱小半个 大蒜几瓣 小米椒几个 小葱二根 豆瓣酱两汤勺 生粉一汤勺 油适量 盐看情况加 白...
本文标题：豆腐篇之麻辣豆腐
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/parfiftx.html
网友评论