我老家是产酒的，算不上什么明真中外的好酒，但是在省内还算可以吧。
逢年过节光有吃的不好，还是应该做一些喝的。直接喝啤酒、白酒、或者红酒啥的没有创意，也少了喜庆，于是每次家人团座一桌的时候，就总是想搞出些花样来，既配美食，又配美景，更助兴。
交通运输的便利和蔬菜的冷藏技术，让海南的南瓜一年四季都可以吃，可以炒着吃、煎着吃、烤着吃、蒸着吃，这几种吃法很容易吃腻，唯一吃不腻的是做南瓜汁。
将南瓜去皮、去籽后洗净切块，然后搁在汤锅里面基本煮熟，不要煮得太烂，然后连瓜带汤放在大盆里凉一下，夏天的时候可以放在冰箱里冷透，冬天就不必要搞得那么凉。
想喝南瓜汁的时候，取一两块南瓜放到豆浆机里，在加入量大勺煮南瓜的汤，然后打一两分钟就好。
做好的南瓜汁色泽金黄，香甜可口。一人捧着一大杯南瓜汁喝，看着电视里的《哈利波特》电影，一家三口像哈利三人组一样，确实有很应景的感觉，只是不知道黄油啤酒哪里会有卖的。
南瓜汁好喝，没有酒气，要想加点酒气，可以在南瓜汁中加点佐料，比如加入一点红酒、白酒或啤酒，这样做出来的南瓜汁就有些像黄油啤酒了，虽然泡沫远没有啤酒丰富，但是要知道红酒和白酒也是没有泡沫的。
如果还想再换点花样，就切个柠檬，在黄油啤酒中挤几滴，还可以在里面放几块冰块，我老人家的黄油啤酒立马就有了更加高大上的感觉。
人总有无聊的时候，但是尽量不要让自己的心闲下来，因为那会让自己变得更老。
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