材料
主料：东北腌制的酸菜一颗。
辅料：炖鸡高汤、骨头高汤、泡发的海米、拆骨肉、冻豆腐、红肉、肉丸子、海带丝、泡发的粉丝。
调料：姜片、葱丝、盐、鸡精
做法: 酸菜大帮片成三层再切丝 ，放入锅底，中间夹切的薄片红肉，鸡丝或拆骨肉、肉丸子、冻豆腐、海带丝等分层摆放好，浇入鸡骨汤和高汤，放入姜片，点火炖二到三小时 ，再放入 葱丝、粉丝、海米再炖十分钟，放入适量盐，点入鸡精即可上桌开吃。
健康提示：
本菜是用酸菜、红肉、拆骨肉、海米、豆腐、丸子、海带等制作，同时使用高汤富含高蛋白质、高钙、碘等营养成分，酸菜爽口，红肉肥而不腻，营养丰富，适合各种人群的需要，晚餐最为适宜，怎么吃都不会腻，特别适合过年家庭团聚宴，热热闹闹、红红火火，烘托气氛。
家族传承秘制-酸菜火锅
材料 主料：东北腌制的酸菜一颗。 辅料：炖鸡高汤、骨头高汤、泡发的海米、拆骨肉、冻豆腐、红肉、肉丸子、海带丝、泡发...
酸爽过瘾，创新鱼的吃法，是在传统火锅基础上的一种创新火锅，美其名曰“新派酸菜鱼火锅”，经过多种中药材秘制的汤底，奇...
鱼的错酸菜鱼是酸菜鱼加盟行业的佼佼者，主打的也是以酸菜鱼为主，拥有秘制的配方，所做出的酸菜鱼系列产品，多种口味皆味...
今天公公婆婆把女儿带出去玩了，有了我跟老公的二人世界。每次他们出门，我们的节目就是吃他们不吃而我们自己想吃...
雄起吧，酸菜鱼！ 十多种口味，一锅三吃。所有鱼现捞现杀现烹，以独家秘制养生酸菜鱼配方，确保汤底浓厚，酸辣开胃，富含...
宫廷鹅煲火锅店！ 传奇中的火锅，火锅中的传奇！《宫廷鹅煲》精选上等白鹅，新鲜果蔬，无任何添加，祖传秘制，宫廷鹅煲先...
️重庆秘制火锅底料 正宗重庆火锅底料，新鲜无添加！麻辣鲜香！做“火锅、干锅、麻辣烫、冒菜、水煮鱼”都是非常不错的选...
几乎每个地方都有特色菜。。多年前带有调侃念白：翠花，上酸菜。流行了好一阵。多数东北人对酸菜火锅情有独钟，这倒是真的...
今天我和妈妈去呷哺呷哺吃了我最爱吃的火锅。哪儿的火锅味道很正宗，这是我吃过最好吃的火锅了，他的底料是秘制的，...
脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制脆皮烤五 脆皮烤肉，秘制烤肉，网红脆皮烤五花肉，好吃不腻 秘制...
本文标题：家族传承秘制-酸菜火锅
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/pdnorftx.html
网友评论