中秋，顾名思义，时值三秋之半。月圆，故有祭月、赏月、拜月等俗；花好，人亦赏桂花、饮桂酒、酿桂蜜……月圆花好人常在，此日以月之圆兆人之团圆，寄思乡、念亲之情，祈丰收、幸福之愿，中秋节也与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
小饼如嚼月，中有酥和饴
昔日过中秋，人们设祭台，切西瓜为莲花状，拜祭完月亮，切开团圆月饼分而食之，食月饼也沿袭至今。
此外各地食俗亦异彩纷呈——中秋当日广东潮汕会吃芋头，因八月芋丰收，农民也习惯以芋头来祭拜祖先；金陵名菜桂花鸭是南京人的中秋必备，桂花鸭于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口；四川人过中秋要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼；上海人中秋宴上往往以桂花蜜酒佐食；黎族届时各集镇会举行歌舞聚会，入夜同聚火旁，烤食野味，痛饮米酒；而在日本，人们在赏月时会吃“月见团子”；琉球人会吃一种表面铺上红豆的米饼……
无论身处何地食饮何物，寓意都是团圆美好。饼香甜，酒醇清，粑团黏黏，那么属于你的中秋味道又是什么样的呢?
今夜月明人尽望，不知秋思落谁家
月圆人圆，团圆，无疑是中秋节最大的旨义所在。四散的游子羁客踏上归途，痴守家中的父母长辈倚门翘盼，都只待月上柳梢，酒斟满，言笑啖食，人人自醉。“忆对中秋丹桂丛。花在杯中。月在杯中。”
而仍旧零落在外的人，虽一身孑然，也可举杯邀月，千里共婵娟共此时，聊慰相思，此意亦足以销魂。今年的中秋，你依旧是归家团聚，还是孤身在外忙于拼搏?身边陪伴的人还和去年一样吗?又有什么故事发生?
征文主题：敬一杯月光下的酒
可以是回忆，记忆中的中秋味道，一道菜，一杯酒，一块饼，以及背后的情忆。
可以是讲述，异于他人的中秋经历，或笑或哭，或冷或暖，总有人愿意细细聆听。
还可以是关于中秋的遐思，追溯历史传统，呈现异地风采……
敬一杯月光下的酒，为远方的他（她），为逝去的过往，为相遇的彼此，或什么都不为，只因那桁清白月光。
征文要求：
以中秋与美食为主题，除诗词歌赋外的所有文章体裁均可投稿。
字数1000字以上。
标题格式需统一为《敬一杯月光下的酒｜xxxxxx》
文章投稿至「美食」，随后由编辑手动收录至专题征稿专区。
另外，因为征文涉及美食话题，故而最好搭配相关美食图片于文中，图片美观优质者，极大增加获奖几率。
投稿时间：2017年10月4日00:00－2017年10月15日23:59
征稿范围：所有简书用户
征文规则：
1 投稿作者需先关注美食专题专题。
2 投稿文章末尾需附本次征文活动链接，添加内容如下：
《美食专题中秋征文》活动链接：
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6 图片请尽量使用原创图片，且不可带有其他平台水印或网址，配图与排版美观者增大获奖概率。
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征文奖励：
优秀作品直接收录至「首页投稿」专题，推荐至首页。并转发至简书相关专题微信群宣传。
优秀文章视文章质量将给予10元以内不等打赏。
最终从候选作品中选出：
一等奖 一名 获赠WMF酸奶机+88元奖金
文章有机会进入简书日报和简书公众号
二等奖 二名 获赠WMF mixgo料理机+50元奖金
三等奖 三名 获赠WMF去味皂
注：本次征文活动实物奖品由master达人 提供，在此感谢其对简书活动的肯定与支持，另外master达人将于10月18日在简书开课，欢迎大家关注与参与。
活动相关事宜补充：
1 本次征文活动由「美食」专题主办，并由专题编委对文章进行评选。
2 文章评定标准：视文章质量、阅读量、评论、喜欢数等指标进行综合评定，作弊无效。
3 本次活动优秀作品（未获奖作品也可能入选）将以专刊形式集结成电子书，在亚马逊、豆瓣等平台发行，并同步转发至简书相关专题微信群。
4 奖励现金统一打赏至简书钱包。
最后：
参赛作品著作权归作者所有，转载请联系作者取得合法授权。
征文结果将于2017年10月中旬在美食专题与简书相关专题群公告。
欢迎大家提前关注，以便第一时间知悉赛事进展。
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