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劳力者(2)

劳力者(2)

作者: 蔚海山庄三六子 | 来源:发表于2022-03-30 01:51 被阅读0次

诚然,决定移民,置之死地而后生,背水一战,我是做好各方面心理准备的。在国内,我是靠写写调研报告混日子的。到了国外,一不通语言,二无一技之长,只有出卖劳动力苦钱了。但是,一介书生,手不能提篮,肩不能挑担,实际做起来,到底自己能不能在身体和精神上承受下来,心里也是没有底的。

2003年5月下旬到达奥克兰,就开始找工作。从华文报纸上找一些招工广告,然后一家家上门去应聘,先去了一个家俱店,应聘搬运工,怕人家看着太斯文,特意不戴眼镜去的,可是回来之后,没有等到下文。近六月底,去应聘洗碗工,到餐馆见老板娘,简单问了几句,就让我回去等消息。第二天,接到老板娘电话,通知我星期日早上十点到餐馆见工。

星期日上午,我骑自行车去到那里时,见一个秀气的小伙子在餐厅吸尘。我说是来见工的,他就教我吸尘,等老板娘来。大概十点半时,老板娘和他的儿子、女儿都来了,叫我过去和其他员工一起吃饭。厨师做了四五个菜,都很好吃。饭后,领我到厨房,让我跟一个台山老头一起洗碗。一起洗碗的还有一位东北大姐,她告诉我说,她原先在中国银行,也来时间不长,等我洗碗操作熟练了,她就去餐厅服务。

第一天去那,中午就是广式早茶,周末来吃的人很多,桌桌都满满的,还要排队换几次台。一筐又一筐的碗碟蒸笼,不停地抬进厨房。只见台山老头麻利地一手将碗碟放入水池,一手又捡出冲洗放入洗碗机中。我只是学习和打打下手,把洗干净了的再拿出来码好。

下午两点半,客人都走了。员工开始吃茶餐,中午未买完的各式各样的点心全抬上来吃,还剩的,员工可以打包带走。老板员工一个桌子吃饭有说有笑,我觉得气氛不错。

饭后老板娘开始发工资,给了我一个工资袋,里面有六十新西兰元,她说:“这是今天工资,以后每天六十元,一周做六天,星期三休息一天。每个星期日发一次工资。晚餐预订的不多,今晚你就不用上班了。”

我心算了一下,一周三百六,一月大概有一千五,换成人民币,有七千多块。那时在国内我的月收了也不到两千。想想,干吧,吃饭全包了,还能苦点钱,生存是没问题了。

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