茶人茶语

作者: 莲花白雪 | 来源:发表于2022-06-08 23:55 被阅读0次

茶人茶语(二)

文/心开(天津)

    今天继续冲泡陈皮白茶的饼干茶。汪曾祺先生的“人间有味是清欢”深刻的诠释了白茶清欢。

      当洗壶的那一刻,昨天的污垢荡然无存,还一个清明的空壶。洗茶,轻柔地与水沟通,轻轻冲掉尘埃,放下放不下的都融化进水里。

    第一遍的弃水后,以固定的冲泡手法注入七分水,此时茶汤清澈透明,品之清透回甘微甜,不同往昔的苦涩,原来甜,苦皆有心造。

 

      浓淡相宜的滋味,也就如青春岁月一般。豆蔻年华的不可方物,每个时代的烙印标记不同,核酸检测,网课,居家,都会印记在六月的茶里。

    到第四泡茶汤已然变红,沉淀下来的岁月静好,静静聆听风吹,鸟鸣,一本书,一盏茶,一支清香度春秋。

高考第二天,谨记于此,留存。

20220608于茶伴初香斋

相关文章

  • 茶人茶语

    对于饮茶我可以说是一个门外汉。平生喝过的茶没有多少。我记得有喝过适宜泡功夫茶的铁观音及大红袍,此外还有女儿...

  • 茶人茶语

    茶人茶语 文/心开(天津) 早晨起来先做了一壶开水,然后开始温壶,按照里,右,前,左的次序洗壶,温杯。小圆饼子的...

  • 茶人茶语

    茶人茶语(二) 文/心开(天津) 今天继续冲泡陈皮白茶的饼干茶。汪曾祺先生的“人间有味是清欢”深刻的诠释了白茶...

  • 茶人茶语

    茶人茶语(十七) 文/心开 似乎又开始了新一轮的打压与冷漠。有些人掏心掏肺不过在他眼里就是标明价格高佳待宰的...

  • 茶人茶语

    茶人茶语(十八) 文/心开 其实茶的简单就是展现自己的特质,不抢水的温柔与力度,不慕花香四溢,只是存在于自己的世...

  • 茶人茶语

    八月未央 文/心开(天津) 夜色朦胧,几只鸟儿在空中飞行。寻找方向的灯火辉煌,阑珊处几人又懂得天空的空灵。 ...

  • 茶人茶语

    茶人茶语 文/心开(天津) 最近新入手一只闷泡壶,超级简单的黑白造型,里面有个小茶漏。适合于普洱,白茶等等耐泡...

  • 茶人茶语

    茶人茶语 文/心开 戒茶快一周了。自从身体出了状况以来,禁忌成了一个红线。不知道何时才能恢复正常。 经历...

  • 茶人茶语

    茶人茶语(八) 文/心开 喝茶品的是心情,洗茶拂尘去垢纳新,唯有茶的忠诚与水同,知己之遇在乎高低冲泡的方式,在...

  • 茶人茶语

    茶人茶语(九) 文/心开 对于日更这件事,重新回简书以后确实有一阵子想持续的坚持一下,虽说是练笔为主,随心随性...

网友评论

    本文标题:茶人茶语

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pgmpmrtx.html