很多朋友对于吃饭心里都没有一个谱

                        吃多少？

                  蔬菜？主食？蛋白？

                      该怎么搭配？

              这都是我经常被问到的问题

《中国居民膳食指南2016》关键推荐每天的膳食应包括：

      谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、

                  大豆坚果类等食物

  平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上

好好吃饭套路之211法则

                    每天推荐摄入：

              谷薯类食物250-400g

餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜，

              其中深色蔬菜应占1/2。

                      天天吃水果，

      保证每天摄入200-350g新鲜水果，

                  果汁不能代替鲜果。

        吃各种各样的奶制品，相当于每天

                      液态奶300g

好好吃饭套路之211法则

                        每周吃：

                      鱼280-525g

                    畜禽肉280-525g

                      蛋类280-350g

    换算下来平均每天摄入总量为120-200g

好好吃饭套路之211法则

              说了那么多感觉好复杂啊！

        难道要拿一个食物称去称量每一餐饭

  特别对于从来不做饭的小伙伴完全是一脸懵

                            别急！

今天就教给大家一种简单的健康饮食搭配法则

                      211饮食法

学会它，你就知道了好好吃饭是怎么一回事

好好吃饭套路之211法则

                211饮食法：

        提炼自国际通用的膳食指南以及

                《中国居民膳食指南》

他需要使用拳头来帮助我们衡量摄入的饮食量

                    之所以选择拳头，

  是因为每个人的拳头都与自己的体型相配的

              经过营养学家不断测试，

          这个估算下来和推荐值偏差不大

好好吃饭套路之211法则

    211法则:（划重点！！！）

    首先将每一餐食物划分为四个拳头：

                        2拳头蔬菜

                        1拳头主食

                        1拳头蛋白

好好吃饭套路之211法则

                    听起来很简单吧

              但是211法则的操作性很强，

                是非常直观的搭配方法

        对于营养初学者，这是最实用的方法

              他能帮我们先把平衡感找到，

              再来一步步细化我们的饮食