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快手减脂早餐-芝麻酱鸡丝面条沙拉

快手减脂早餐-芝麻酱鸡丝面条沙拉

作者: 夏天说早安 | 来源:发表于2018-09-14 16:09 被阅读80次

食材清单:

面条 :55 克 ,最好选择荞麦面,全麦面,鸡蛋面,乌冬面都可以

芝麻酱:15克,约一勺

鸡胸肉:50克,切丝

姜末,蒜泥,酱油:均是一小勺子,白醋,鱼露,辣酱 ,黑胡椒,:约1克;黑白芝麻,小勺。

鲜榨橙子:6小勺(约半个)或者直接用买的纯橙汁

配菜部份,每种约40克,根据自己喜欢的就行:

胡萝卜,黄瓜,红甜椒,紫甘蓝,绿豆芽,香菜,小香葱,

水果:苹果,火龙果,橙子,葡萄,等,60克

步骤:

1、准备橙汁,

2、拌酱汁,姜末,蒜泥,混合酱汁部分食材,搅拌均匀,备用

3、准备配菜,切好

4、准备配菜同时锅同时煮水,煮面

5、水滚开后,下面条,面熟后,捞出,过凉水,备用。

6、煮面后的水,将鸡胸肉汤书备用

7、配菜:依次用煮面的水快速焯一下,沥干

8、拌面,苹果去皮切丝,

9、把面条,所有配菜,酱汁拌均匀,撒上芝麻。适当加盐和白醋。

图片源于下厨房

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