今天晚饭吃了肉末面条，这个食堂不是很喜欢，没有啥味道，感觉还贵。
我们家的肉末面条是我自己做的，当然也不是很难，所以说非常简单。首先把肉切成末放在碗里，再放上一点盐和料酒、葱花和蒜末，再加上一点酱油。这样子放上之后呢，你就可以去看电视了，也不用管它了。过一会儿之后你会发现肉已经变得很烂了，这个时候就可以把它盛出来了。等再过一会儿就可以放上青菜啦！青菜的叶子是绿色的，看起来很绿很新鲜。而且放在盘子里也不会有什么细菌。
接下来我们就可以吃面条了。首先把面条拿出来之后呢，用开水煮一下。大概五分钟之后捞出来放入凉水中浸泡一下，等面条凉了之后呢再过一下凉水。接下来再把青菜切成一小段的放在面条上面就可以吃啦！当然也可以根据自己的口味再来添加一些调料哦！
怎么样？是不是很简单？当然啦！只要你愿意动手，你就可以做出一道美味的菜，让我来给你讲一讲这道菜的制作过程吧！
首先呢，我们需要准备一些肉沫、青菜和面条。然后再准备一些调料：盐、味精、生抽、老抽、蚝油等等。
我们先把肉沫拿出来切成一小块的，然后再把它放到碗里备用。
接下来我们就要来做一个汤汁了。首先准备一个锅在里面放上一些油在里面烧热之后呢，再把油倒进去。接着我们就可以把刚才切好的肉放到锅里开始炒了！等到肉变得金黄之后呢，再加入一点水在里面继续炒一会儿就可以啦！
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