成都的火锅，让我对“微辣”有了新的理解

作者: 我是西瓜糖 | 来源:发表于2019-10-12 10:17 被阅读0次

成都，闻名遐迩的除了国宝大熊猫，当属以正宗著称的火锅。没来成都之前，我就对火锅情有独钟，一个月里，总要约着朋友去吃上那么一两次。

在朋友之中，我属于“吃辣小能手”，只要有我在，火锅锅底最次也要中辣起步，微辣、清汤是绝对不会出现在我们的桌上。

我对成都的火锅一直充满向往，所以来到成都后的第一顿午饭就选择了和当地的朋友去吃火锅，朋友告诉我成都的辣和江浙那边辣完全不是一个概念，以我的吃辣水平，微辣已经足够了。

可我偏偏不信邪，让一个自诩很能吃辣的人去吃微辣，我表示坚决不能接受。

于是朋友继续苦口婆心地劝我:咱们要循序渐进嘛，这是你到成都的第一顿火锅，先来个微辣“试试水”，下次再加重口味……

虽然内心还是不以为然，为了防止他继续碎碎念，我勉为其难地答应了。

然后……成都所谓的“微辣”颠覆了我的认知，并且沉重打击了我的狂妄，用“实力”啪啪地打了我的脸。

自那以后，在成都我再也没有吃过中辣的锅底，因为……真的下不去筷子啊！！！

我在成都的第一个“微辣”，此后一直是“微辣”

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