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吃吃喝喝的那些事

吃吃喝喝的那些事

作者: 栖桐1980 | 来源:发表于2023-04-03 21:47 被阅读0次

自家的饭吃叼了嘴,什么都喜欢现买现做现吃。不喜欢吃冻饺子,可是上班忙,又想饺子随时想吃随时有,于是想了一招,网购了数个280毫升的小冷冻盒,调饺子馅时再也不怕一次吃不完了,把调好的饺子馅分小盒冷冻,一次拿出一盒,正好是我和小宝两个人的饭量,晚上下班回来从冷藏室拿出和好的面和解冻好的馅,现包现吃,果然跟新鲜出炉的无异。

又买了数个200毫升的小冷冻盒,把馄饨馅调好分小盒冷冻,吃的时候一次解冻一小盒,晚上包好放冰箱冷藏室,第二天早上就可以和小宝俩人享用新鲜出炉的馄饨了,快速、方便,远离了冷冻馄饨。

今天晚上就包了18个饺子。从冷藏室拿出解冻好的馅,分分钟就包好了,分分钟就吃到嘴了,味道好极了。

最近喜欢上了小红书,没事就在上面看美食,这不,无意中刷到了我梦中的自制辣椒油,于是,立即行动,网购了秦椒、二荆条、子弹头,做出了和外面一样香的辣椒油,今天吃饺子时,用辣椒油做了个醮料,里面添上蒜碎、醋、生抽,饺子瞬间有了灵魂,实在太好吃了。再喝一碗饺子汤,味蕾得到了极大满足。

晚上和老公一起逛超市,买了新鲜的小鸡蛋、鸡肫、猪脸皮、猪脚,焯好水,扔进我那个贼香贼香的老卤罐里,一个小时后,我们品尝到了美味。

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