上班族忙也要平衡膳食

在深圳上班的日子，每天忙忙碌碌吃饭不定点，快餐式的饭点，有时工作性质还得倒夜班，久而久之胃炎、胃浅表性糜烂、胃痛的毛病就来了。

在医院患者接触中，经常看到30-40岁人群有高血压、糖尿病等慢性疾病患者，平时饮水量少，碳酸饮料经常在工作桌旁，经常为了项目加班加点熬夜，下班后聚餐多，在工作不到十年的时间因为工作、应酬，身体长期处于一种亚健康状态，疾病随之而来。

去年体检做了个胃镜，提示胃浅表性糜烂，吃了两个星期药肠道菌群都有点失调了，慢慢的便开始注意调节自己的生活作息和饮食习惯了。

上班族忙也要平衡膳食

一、主食谷类为主，合理分配

上班族忙也要平衡膳食

我是个南方人，喜欢吃米饭，所以多以谷类食物为主，偶尔吃点面食和杂粮，主要是给身体提供所需的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维等。一天三餐的时间也定了点和量，早餐的能量约是全天的25%，午餐和晚餐的能量均在30%-40%，根据每天工作量的不同，适当调整即可，一天的量大概在250至400g左右，这已经可以达到人体所需的量。同时也减少了和同事在外就餐次数，偶尔到同事家合伙做饭，就餐氛围还是很愉快的O(∩_∩)O~~。

副食的添加基本就是蛋、肉、鱼贝、奶及新鲜的蔬菜菌藻食品。我喜欢吃海鱼，休假喜欢到综合菜市场不仅比较便宜而且还经常能买到新鲜的，主要是跟那边的阿姨混熟了，经常给我预留着，人也热心肠。

海鱼对防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压和心血管疾病有益处，在我负责的一些病患中不乏也有老年人，经常给他们讲解一些关于疾病预防知识，不缺从口进去的知识。聊着聊着有些老奶奶住院期间可开心了，告诉我这个菜怎么做，有几道工序，放什么料子，听得我嘴巴馋的不行。

二、减少烹调油量，清淡少盐膳食

上班族忙也要平衡膳食

生活中总是少不了胖子，最幸福的事情就是吃、吃、吃不停，还天天嚷嚷减肥餐，那些烤肉、烧烤、油炸、腌制食品挑战着你们的眼睛和味觉，然而并没有什么卵用，他们能让你控制不住你自己！！！

进食量过多，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重造成肥胖或超重。脂肪摄入过多也是肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一，盐的摄入量过高与高血压的患病率也息息相关，每人每日摄入盐量不超过6g。不要怪看病贵，看病难，管住嘴，迈开腿，别忘记多运动。

三、每天足量饮水，饮料合理，多食新鲜瓜果薯类食物

上班族忙也要平衡膳食

水在人体排出主要通过肾脏，以尿液的形式排出，其次是经肺呼出、经皮肤和随粪便排出。每日饮水量大于2000ml，多喝水有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受伤的机会，饮水不足和过多会对人体健康带来危害。

夏天来了，户外活动和运动后可以喝一些含有矿物质和维生素的饮料。有些果汁饮料含有一定有益成分功能，适量饮用作人体能量的补充。

蔬菜水果能量低，富含维生素和人体所需的矿物质，薯类对人体健康，保持肠道功能正常，提高机体免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。

在闲暇的日子，别忘了健康的重要，有空可以给自己或者家人制定每周食谱计划，让健康伴随每位家人。