中午做得饭，宝宝不太喜欢吃，饭时就看她一直在不停闹腾，真是烦死我了。
虽然烦着，还是担心她饿着了。午饭后就打算给她做一点简易下午茶。
我是超级怕麻烦的人，因此所有需要蛋黄和蛋白分离打发的菜谱，我一律跳过。最终在下厨房找到了一个感觉比较简单的，就尝试了一下。
配料相当简单：低筋面粉（我用的是全能型面粉，这边叫all purpose flour）、牛奶、鸡蛋、和香蕉。啥也不用多想，全部混合到一起就行了。
菜谱说用搅拌机搅匀，我也懒得拿，关键是清洗麻烦。就用大勺子把香蕉碾碎，直接用筷子搅和搅和，心想可以保留一些颗粒物，没准儿吃起来更有滋味呢。
做好面糊，拿出平底锅，开火。估计是面糊不够均匀，因此形状也不规则，弄不太圆。反正自己家吃，也不用太讲究卖相。
不一会儿，一批忽大忽小，形状各异的香蕉松饼就出炉了。别说，味道很不错，宝宝吃了两个还想吃。
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本文标题：简易香蕉松饼
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