在一个家庭里,每个家庭成员都有自己的分工,就像每个为社会作贡献的人,都有不一样的职业。在小尤家,妈妈负责做菜烧饭,爸爸负责打扫卫生,而小尤就负责查漏补缺,例如,在饭桌上说说今天的菜口味怎么样,提醒老尤在房间的边边角角有灰尘。而最近老尤好像想要换个“工作”。
有一天,小尤妈妈买了牛肉,打算做牛肉汤,他对小尤妈妈说:“烧牛肉汤,不要用高压锅,放在煤气上用小火慢炖,烧出来比较好吃。”
小尤听到这句话,看了看老尤,小尤妈妈也看了看老尤,没有说话。
又有一天,小尤妈妈做了锅齁甜齁甜的红豆汤,老尤吃完以后说:“烧红豆汤不能用大火,不但没把红豆烧烂,倒是把汤都烧没了,所以才会这么甜,下次要用小火慢慢烧。”
嘿呀,不得,最近老尤有改变志向,成为大厨的架势啦,小尤忍不住说:“要不过两天,您烧两个菜来看看?”老尤没有吱声。
果然过了两天,小尤妈妈买了一大堆的牛肉,老尤和小尤在一边围观,这个是牛腩,那个是牛腱子,还有牛仔骨,大块大块地堆在厨房的桌子上,成了一座小山,要想把它们都放进冰箱里储存就得先切开。平时,这样的工作都是小尤妈妈做的,但不知为何,这次小尤妈妈大手一挥,对老尤说:“来,快把这些肉切一切,呆会儿好放冰箱里。”在老尤愣神的工夫,小尤妈妈已经把刀塞到了他手上,然后施施然地走到客厅,打开电视看了起来。小尤也紧随其后,走出了厨房。
老尤拿着刀对肉山一顿比划,开始了工作。横一刀、竖一刀、再横一刀、再竖一刀,最后停了下来,开始呼唤小尤妈妈:“快过来看看,这肉这样切行不行?”
小尤妈妈闻言走进了厨房,看了一眼说:“唉呀,这也太大了,你觉得这冰箱里能放得下?”“哦哦哦,那我再切小一点。”小尤妈妈又走回客厅看电视。
但好景不长,没过一会儿,老尤又喊了起来:“再来看看,切成这样行不行。”小尤妈妈又走了回去,“唉呀,切这么小,要怎么烧菜啊?算了算了,索性切成肉糜,过两天做牛肉饺子。”“好嘞,切肉糜最简单了,放心吧。”厨房传来哐哐哐的声音。
“快来看看切成这样好了没?”老尤第三次呼唤时小尤正好从厨房经过,看了眼砧板上的肉,说了一句:“可以了。”老尤这才算完成了他切肉的工作。
你瞧瞧,这不做饭的人,切个肉也没底,路漫漫其修远兮啊。
这一天小尤妈妈不在家,老尤兼职一天大厨,嗯,这么说也不对,其实大部分菜小尤妈妈都已经烧好了,只要加热一下就行,只有一个虾要现做,因为做起来很容易。但看似容易,没做过的人还就是无从下手,快到饭点,老尤先跑到厨房看了看虾,又问小尤:“这虾是要蒸还是要烧,蒸要多久,烧要多久?”
小尤来了句,随便。随便真的是很随便的回答了,却让无所适从的人更没了方向。
到了饭点,所有菜都热过上了桌,只剩一道虾了,老尤又问小尤:“到底是要蒸还是要烧啊?”小尤无奈地从饭桌边站了起来,把砂锅拿出来装上水,然后把虾一股脑儿地放了进去,点火开煮,然后对站在一边的老尤说:“去倒点酱油,五分钟后就好了。”老尤拿到的明确的指示,终于知道该做什么了。
光说不练假把式,你看,这没两下就露馅了吧。












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