口水鸡

作者: 十口月亮 | 来源:发表于2022-04-21 23:14 被阅读0次

吃大鸡腿啦哈哈哈!

看到手机上别人做口水鸡icon,看得月亮直流口水。这不,马上安排了不正宗但是好吃的口水鸡。

我用的是鸡腿,因为刀工不行,而且丝毫没有想要练好的意愿,所以是把鸡肉撕下来的,最后就没有呈现出漂亮的摆盘。

底下垫的是莴笋丝,现在是吃莴笋的季节,这个菜比较划算,颜值高味道好,适合凉拌。

料汁就是根据自己家现有的调味品调味,这里放了冰糖,生抽,醋,胡椒粉,油盐,芝麻icon和辣椒。我没有粗辣椒面,所以把青椒碎了提味点缀。


相关文章

  • 自制口水鸡

    口水鸡是一道传统川菜,对这道菜一直很神往,所以今天老爸试着做了一盘口水鸡。 口水鸡制作方法较为简单...

  • 口水鸡真的是口水做的吗?

    口水鸡,是四川传统名菜,属川系凉菜。但不仅仅是天府之国有,全国各地都有口水鸡这道菜。 话不多说,先来一道麻辣口水鸡...

  • 口水鸡

    天气这么热,是时候需要下酒菜啦!来嘛,口水鸡走起。 口水鸡用哪种鸡呢?像我这种家庭一般做凉拌鸡都选择...

  • 做“口水鸡”感想

    体验者——曾馨 今天的凉菜课依然是风趣幽默的肖老师来教我们做配房菜——口水鸡。口水鸡的做法很简单,将煮...

  • 口水鸡

    吃大鸡腿啦哈哈哈! 看到手机上别人做口水鸡icon,看得月亮直流口水。这不,马上安排了不正宗但是好吃的口水鸡。 我...

  • 口水鸡

    晚餐:黄瓜口水鸡,调料用了3勺醋,6勺酱油,一小匙盐,一勺糖,两勺芝麻酱,一勺香油。芝麻酱放晚了,所以呈现颗粒状。...

  • 口水鸡

    老公做的口水鸡真好吃!棒棒哒!好幸福哟!有口福罗!

  • 口水鸡

    食材:鸡腿2只,辣椒面,花椒面,蒜泥,老抽,生抽,米醋,盐,花生碎,葱,姜,花椒,大料,桂皮,香菜,芝麻酱,老干妈...

  • 口水鸡

    口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这...

  • 口水鸡

    我很喜欢吃川菜,麻辣凤爪,酸菜鱼,水煮鱼,麻辣香锅,毛血旺,可我不会做,作为地道的山东人我们的辣椒做不出那...

网友评论

    本文标题:口水鸡

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pofgertx.html