“今天晚上喝鸽子汤吧!听说鸽子汤大补。”早上一醒来我就告诉你。
“呦,现在都知道点菜了,不错。”你哈哈笑了起来。
也难怪,平时你问我吃什么时,我总是回答“随便”俩字,以至于后来你就不再问了,我也是你做什么我就吃什么,从来不挑剔,其实是对吃的没兴趣,觉得只要吃饱了就行了,没那么多讲究,好养的很。
“这不是最近得多补补嘛,不然容易落下后遗症。”我捶了下你的肩膀,笑着说。
“那我现在就去准备。”说着你便爬起来钻进了厨房。
我不敢看处理乳鸽的过程,便坐在厨房外面的椅子上,远远看着你忙碌的背影。
早上天气有点凉,我把门窗全部打开,房间里顿觉一股清凉凉的早秋气氛,带着点潮丝丝的触感,我不禁打了个寒噤,赶紧进房找了件外套披上。
“处理好了。中午回来我把食材放锅里,下午三四点钟你打开燃气小火慢炖就行了。”你擦了擦手,从厨房走出来。
两人一起吃完早饭,你便匆匆上班去了。客厅里的挂钟滴滴答答响了起来,空荡荡的,房间里灌满了风。
我坐到书房里,继续看小说,看了一会儿,又想是不是应该把一个月休假后要做的工作提前做起来,省的到时候手忙脚乱。又想着是不是应该把停滞了好几个月的练字重新拾起来,还想着是不是应该背背诗词。
这一多想,脑袋里乱的嗡嗡响,窗户眼里漏的风吹的我手脚冰凉,喉咙里却一阵阵发紧。糟糕,要感冒了!我忙着把门窗关好,端了一大杯热水慢慢啜起来,氤氲的热气驱散了寒意,身上渐渐冒出了细汗,我这时才放下心来。
中午你到家后便把早上处理好的食材拿出来,一样一样放到锅里。
“你过来看看,燃气是这样开的,还有锅盖要留个缝隙……”你把我拉到锅前,一一说明,生怕我弄错了把厨房给炸掉。
我点了点头,把步骤记清楚了。
“咦,怎么还放了玉米啊?”两根鲜嫩的玉米静静地躺在锅里,水光潋滟里一颗颗玉米晶亮的像玉石。
“玉米是提鲜的,这样汤更入味。”
原来如此啊,我默默记下了。
下午你电话提醒我去开火,我忙忙地跑到厨房,按照你说的步骤把玉米鸽子汤炖起来。
站在旁边看了会儿,感觉应该没什么,便回到书房继续看书。
但不一会儿就听到厨房咕嘟嘟很大的声音,过去打开锅盖一看,锅里肥大的泡泡雪一样堆了起来,还不停地突突突往上冒,用锅铲一扒拉,才发现一大锅水只剩下三分之一了。
我不确定怎么办,便微信问你。
“加水,小火。”你回复的很快。
我顺手拿了水池边的碗,接了满满一大碗水放进去,泡沫很快消散了,汤底颜色很浓郁,有股清甜的香味散发出来。
就这样小火慢炖,等你下班回来,正好炖了两个小时,香味飘散的到处都是,还没开吃就觉得满足了。
用勺子连肉带汤地从锅里盛出来,放到一只大汤碗里,我们俩说笑着用大汤匙盛汤,放到面前的小碗里。轻轻吸上一口,啊,浓郁的香味窜进四肢百骸,还带着丝丝缕缕的清甜,鲜的不得了。我一勺一勺地喝下去,后来干脆直接端起碗喝了起来,最后一直喝了四碗才结束战斗。
你看着我狼吞虎咽的样子,眼睛里冒出了笑泡儿,“好喝吗?”
“好喝。下次再做吧!”我舔了舔嘴唇,夹了一筷子肉,肉又嫩又滑,直接滑进了喉咙里。
你眼角眉梢的笑意更浓了。
原来,吃美食也是享受生活的一部分,看来要多多发现生活中的小乐趣呢!
对生活有点小用心、小期待,生活就会回馈给你想要的幸福。
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