泡面小食堂:http://www.smallpaomi.cn/
泡面小食堂资料获取电话&微信:13711107922
2018年,频繁在朋友圈出没的美食开始由传统的火锅、小龙虾、西餐等变为更具视觉冲击性的蔬果沙拉、鲜榨果汁、营养套餐等等,此时,受消费趋动,餐饮业的轻食化趋势已经一览无余。
而泡面主题餐厅则被认为是一款从速食进化而来的轻食餐饮形式。当泡面通过考究的烹饪手法、丰富的配菜、浓浓的骨汤等新鲜元素的结合蜕变为一个色香味俱全的美食,它便兼具了速食的便捷与轻食的质感。并且,相对于其他轻食品类,泡面的“超级流量”就是它的“先天性优势”,那么,当泡面小食堂将这个流量单品打造成别具一格的轻食,便从一开始就拥有了强大的潜在消费人群。
泡面小食堂情怀化近两年,越来越多的餐饮品牌开始注重情怀的打造,泡面小食堂情怀也被认为是餐饮品牌与消费者产生情感关系的纽带。特别是在社交网络盛行的今天,餐厅的情怀打造也成为品牌与消费者进行互动的入口。

泡面小食堂曾广发,召集泡面爱好者欢聚泡面小食堂,重新品味泡面带来的美好幸福感。泡面小食堂创始人EVA在发布会后的采访中提到《深夜食堂》中的一句话:没有在深夜里吃过泡面的人,不足以谈人生。
泡面小食堂也可以以这样一种姿态出现在人们的生活中,用一碗简单的泡面,治愈内心里那些明媚的忧伤。泡面小食堂有着如其创始人EVA一样的文艺气质,将泡面做出了文艺的感觉与幸福的味道。
泡面小食堂速食健康化
“泡面的美味加上丰富新鲜食材的营养,简直是完美结合。”
“不怎么健康营养”或“垃圾食品”,这也是很多人喜欢泡面却又对泡面望而却步的主要原因。那么,当泡面小食堂通过丰富食材配菜让泡面拥有了合理的营养搭配,就成就了泡面小食堂吸引消费的一张“王牌”,餐饮发展越发体现了速食健康化的趋势。

泡面小食堂单品类餐饮店受追捧
2016年以来,获得投资的餐饮企业中不乏一些“小而美”的餐饮店。业内人士分析认为,投资机构一般倾向投资给具有成长性的单品店、快餐品牌,因为这些品牌具有爆发性的特点,以单款产品为主打的单品店发展迅速,相较经营全品类的餐厅而言,单品店对产品质量能有更多的把握,针对市场反馈进一步研究和调整,逐步优化单品质量,提升消费者对单品的满意度。同时,单品店更容易高度标准化,这有助于餐厅形成规模化经营。
“通过标准化控制菜品的餐饮店不仅可以大规模复制,而且打破了餐饮行业‘大厨好则餐厅旺,大厨坏则餐厅衰’的僵局,降低人力成本,往后单品类、垂直化的餐饮趋势会更加明显。”餐饮泡面创始人EVA如是说。
面小食堂坚持从全球各地采购特色网红泡面以及国内的经典泡面,对味道、口感要求到极致,从产品的名字、搭配、碗碟甚至是桌布等,都融入许多新鲜趣味元素以及统一的品牌形象标识。泡面小食堂,专注细节,为消费者带去美味以及满意的消费体验!
泡面小食堂在门店的设计方面,无论是空间的布局设计还是墙体的布置,在保证环境舒适的前提下,将门店打造得充满艺术感,既含有文艺气息又充满活力。为追忆童年时光,泡面小食堂在门店里增添了许多玩具,满满的童年回忆,更加真实、亲切。
泡面小食堂重视团队建设,从店铺选址、市场调研再到门店设计,所有流程都有八大专业团队助阵,掌管市场全局。
在当今的餐饮市场,能在产品上花心思的同时,注重门店建设以及品牌打造的不多,而泡面小食堂便是其中之一,既符合市场需求,又有自身特色,受到广大消费者以及品牌合作商的认可,品牌价值不断上升!
“它带着全世界的泡面横空出世,一边纵容着你吃着笑着哭着,一边又悄悄地满足着你吃遍全球的伟大愿望。”
泡面,一种“神奇”的食物,人们一边嫌弃着它,又一边依赖着它,一度成为“火车伴侣”、“加班狗情人”和“追韩剧搭档”,对它总有一种特殊的情感。
当泡面不再只是面和调料的集结,拥有了“晒朋友圈”和“走红自媒体”的资本,人们对于泡面便真的只剩下“情感”了。近日新晋网红泡面主题餐厅泡面小食堂,除了国民经典泡面外,还集结了全球各地的“网红”泡面。一位泡面小食堂的忠实顾客表示,从未想过泡面也可以如此“丰盛”,一两片午餐肉,三五段菌菇,若干根绿叶小青菜,中间还卧着一个溏心蛋,每每喝完最后一口汤都还觉得不过瘾;也未曾想过泡面精致起来可以如此“秀色可餐”,日式大碗与泡面浓汤的结合简直不要太和谐,此时此刻,泡面胜过一切深夜美食。
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