“西江一水活春茶，寒谷青灯夜拨花。”每年春天，都会求浙江的朋友弄点龙井茶来喝，春天必须要喝点绿茶。今年运气不错，弄到了一两（50克）狮山龙井茶，这几天每天冲泡一杯，那个爽呀，可不是用语言能够说清楚的。
爱茶，身为云南人的我却特别爱江南的茶，也不是云南的普洱茶不好，而是因为自己个人喜好，喝茶只喜欢喝两泡，最多三泡，“茶不过三”，好的普洱茶能泡十几泡，不适合我。而江南绿茶正好，也就刚刚是不能过三，最好两泡。
还喜欢台湾的乌龙茶，有号“山林溪”的，大有龙井的风味，且可以冲泡七八次，家里要来了客人冲泡这种茶最为合适，一是味清馨正好，二是耐冲泡可以留客。
其实各地均有各自的好茶，特别是南方的茶最佳，不在于有多贵，而在于有多适合你。
最后教你怎样冲泡龙井茶才好喝：一、用玻璃杯，切不可用紫沙壶；二、先在杯中倒四分一的滚开水，放置约三分钟，待水温稍低点，再放入茶叶；三、静置三、四分钟，再冲入开水约三分之二杯，就可以喝了。
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闲饮 土酒花生配，工余晚饮闲。 东欧悲战乱，故里绿秧田。 闲饮 土酒花生配，工余晚饮闲。 东欧悲战乱，故里绿秧田。...
闲饮 文/梅宇峰 闲钱沽酒不沽愁， 两盏三杯白了头。 醒为毫厘争市井， 醉分天下斗曹刘。 聪明每做糊涂状， 愚计犹...
坐酌山泉水，吹扬海边尘。 无由来一碗，寄与爱茶人。
有酒东窗任意添， 吴姬漫卷水晶帘。 科头稚子来相顾， 要祷春风放纸鸢。
发 簪花 望烟霞 闲饮...
半躺东廊暮色升， 移目闲书望闲云。 墙外高杨叶初绿， 舍下小炉火犹红。 新苗才发人有闲， 年酒少剩味尚淳。 点键约...
《饮》 晚寒风吹百草枯； 昼光壶饮万里闲。
西子烟雨浓， 龙井茶色新； 玉泉聚佳友， 闲品一壶春！ 19-2-21晚于 玉泉鱼跃山庄 别院庭深烟雨...
「闲饮」 流年闲中过， 唯有暗香来。 遥知不是雪， 凌寒欣然开。
本文标题：闲饮龙井茶
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