预防流行性感冒食疗方(一)大蒜蜂蜜汁

大蒜是我们生活中一种必不可少的食材，全国各地均有栽种，大蒜所含化学成分十分复杂，且营养价相当的丰富，也属于药食两用类食材。

大蒜含有大量的大蒜素，由于大蒜素具有杀菌力强，抗菌广的特性，因此大蒜素也被称为“植物性天然广谱抗生素”。

而且大蒜还有具有抗感冒抗衰老等医疗保健功能，所以是人们公认的保健食品。

常食用大蒜可以增强机体的免疫力，预防动脉粥样硬化、同时还有降低血压、降低血黏度以及加速微循环，预防血栓形成和动脉粥样硬化的作用。

当然，大蒜的作用还不止这些，大蒜还有补肾的作用。而且大蒜中含有一种叫做硫化丙稀的辣素，对于病原体和寄生虫都有很好的杀灭的作用，可以预防感冒、咳嗽，咽喉肿痛等。

说完大蒜，再来说说蜂蜜。

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，蜂蜜的营养价值非常高，含有葡萄糖，果糖，多种氨基酸和矿物质以及维生素、镁、磷、钙等。

蜂蜜是一种受欢迎的滋补品。蜂蜜里面含有丰富的营养物质和活性成分，具有缓解疲劳、消除积食、解酒、调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠的功效。

大蒜和蜂蜜一起食用，能够预防流行性感冒，今天我就分享一款食疗方(大蒜蜂蜜汁)的做法。

大蒜150g捣碎，倒入150克蜂蜜一起拌匀，用玻璃瓶装起来备用。

每晚临睡前，服用一汤匙(50g)，连服六天，能预防流行性感冒。