我们是热情好客的一家人

正月初六的晚上，我们的三个好朋友及全家人到我们家聚餐，我们一家人热忱欢迎并盛情款待。

定下来在我家聚餐的时候，我和老公就开始制定菜谱，荤菜、素菜、汤、面点、果盘，列了20多个，然后又对照家里的原材料，缺的东西去超市准备齐。（这说明我们很热情好客，我们很重视朋友）

下午5点多就在我家聚齐了，大家聊着天儿，我和老公准备开始做饭，最值得欣喜的是大儿子的表现，先给客人倒茶，然后到厨房也加入了做饭的行列。

四个锅同时进行，老公负责蒸和炖菜，儿子炒菜，我变成了打下手的，洗菜、切菜、递东西，儿子还见缝插针的削水果、切果盘，我同时还准备着凉菜，空气炸锅中也做两三个菜，锅多人多做饭真的特别快。

全家人一起做饭，整个厨房充满了烟火气息，感觉日子过得热气腾腾。大家之所以选择在我家相聚，就是一致认为我家最有烟火气。

几十分钟的时间12个菜，4个果盘就已全部端上桌，大家开始吃饭，吃一会我又做4个面点，这就比较好做了，都是半成品，蒸或炸即可，饭局进行了一半的时候，我又做了4个汤，做的真的特别丰富，一桌子满满当当的。

小宝最后也做了自己拿手的蛋挞，做的特别成功，大家又给予他赞美，我又趁机说我们家要想吃蛋挞，必须小宝来做，小宝做的是最好吃的，孩子很高兴很有成就感。（一定要让孩子学会做一样饭菜，而且这样饭菜全家只有他会做，父母赞美+他人赞美=孩子自信）

都是几十年的朋友了，我们这一代相互从学生时代见证的中年，孩子们也基本同龄，所以总有说不完的话，吃着喝着聊着天儿，一直进行了4个多小时，这样的聚餐特别让人特别放松、舒服、自在、高兴，甚至饭桌上大家都相约，明年过完春节还在我家聚。

我认为这是一次特别成功的聚会，大家吃的高兴，喝的高兴，聊得更高兴，氛围特别好。

感想：

①我们是热情好客的一家人，我们重视自己的朋友，热情欢迎朋友们到我家了，他们也都能感觉到。

②全家人一起做饭，心往一处想，劲往一处使，只想让朋友们能在我们家有一个美好的就餐体验。当全家人相互配合着做一件事的时候，也更增加了家庭成员之间的凝聚力。

③我们家最有烟火气息，生活不将就，总能把日子过得热气腾腾，我们的家庭氛围好，我们做的饭也好吃，在我们家吃饭感觉好。

20230127叶雪白每日一省2373