文/陶雨轩/写于四年级/用孩子稚气的语言回忆往事
今天上午，在孙成玺妈妈的带领下，我和另外几名小记者，一起来到钟楼区的“惜福互助餐厅”，了解并体验惜福文化。听说这是一家很独特的餐厅，全部素食，而且免费。在这里，你只要领一张“福卡”（相当于饭票）即可用餐，就餐后可以直接走人，也可以买“福卡”，为后面的客人买单。
来到餐厅，门上的“欢迎回家吃饭”几个大字，一看就给人一种温馨的感觉。店内的摆设很普通，整齐干净，有一根柱子很吸引人。这根柱子上面有很多小卡槽，卡槽里插满了“饭票”——福卡。从一位义工叔叔那儿，我们了解了惜福文化：人们来吃“惜福饭”，都是怀着一颗感恩的心的，在这吃饭的人几乎不浪费，而且打饭的时候都自觉的排起长队，那是因为他们懂得感恩，感恩他人为自己买单，感恩农民伯伯种出来的鲜美蔬菜……
与“一加爱心社”的创始人老师合影王德林（中）
我们还采访了这家饭店的创始人——陈海老师，他告诉我们，招牌上的“免费”有两层意思：一是来吃饭不用花钱；二是告诉客人避免浪费。有人问他：“您创办这家饭店的初衷是什么？”他微笑着回答：“是为了让惜福成为人类的信仰!因为懂得感恩，就会惜福；能够惜福，就会懂得感恩。”这话说的太好了!足足让我们小记者品味良久。
不知不觉就到饭点了，我们也当了会小义工，帮客人打饭菜、拿惜福卡。然后我们每人也领了一张福卡去打饭，这里的菜清清爽爽，而且味道不错，我们都津津有味的把饭菜吃的干干净净，把碗拿到厨房里洗干净，因为在这里，客人们是可以自己动手洗碗的。
最后，我们每人也都买了一张福卡，并写上祝福语，我写的是“永远快乐，一生平安!”表达了我对他人的祝福，也祝愿所有的人一生平安!
通过这次活动，让我收获不小，也让我对感恩有了更深刻的理解，我们这些00后更要懂得感恩，千万不要生在福中不知福。让我们一起行动，把这种互助感恩的理念一直传承下去!
2015.11《晨曦》校刊第4版
妈妈的话：这次的小记者活动，可惜我没去，要不然肯定也会买几张福卡的，为后面的客人买单，不过，以后肯定找机会补上。
俗话说“民以食为天下”，这句话一点也不假，吃饭是人类生存的需要之一，现在的中国地大物多，资源众多，生活也越来越好，浪费的现象随处可见，而有的人却吃不饱，可“节约”一次在不少人心里已经间接忽视。吃饭已不成问题的我们到底要不要重视“节约”呢？
通过这次的活动，对孩子们有很好的教育意义：让他们体会到了食物的来之不易，应当学会珍惜，懂得感恩。让他们学会只要人人都献出一点爱，世界将会变得更美好!也感谢这次孙同学的家长和蒋老师的付出！
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