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2025-09-09 江西人在深圳(210)锅碗瓢盆合奏曲

2025-09-09 江西人在深圳(210)锅碗瓢盆合奏曲

作者: 李馥馨 | 来源:发表于2025-09-08 20:05 被阅读0次
锅碗瓢盆合奏曲

人们常说,要感恩那个愿意做饭给你吃的人。因为爱你,TA才愿意一日三餐下厨,亲手为你做羹汤。

深以为然!今天我与儿子的午饭,是在店门口做的。

最初我信心十足,以为可以很快做好。谁知道,只是做一个豆腐干炒牛筋,一个蒜蓉空心菜,还有煲个骨头汤。整个做饭时间从早上10:30准备,一直忙到中午12:00。

看起来味道很不错牛筋烧豆干

今天做饭时间长,因为外面刮台风,还下着大雨。

店门口的屋檐下贴墙放着邱给的四层货架。

上面依次摆放的是密码箱、纸巾、与牛奶空纸箱与方便面纸箱,那纯粹是做广告用途所在。

旁边洗菜水龙头旁边放了秋给的一个可以翻盖用的铁桌。

我原本把炒菜用的菜板,洗菜盆,菜碗,油盐酱醋等放在上面。但是因为种类太多,社区领导过来干涉,说是这样凌乱不堪的摆设,要把这张桌子给撤掉,无奈之下,我只好把种的盆有紫罗兰,长寿花,蝴蝶兰与剑兰,美人蕉组合在一起的花盆搬上去,社区领导觉得整体看上去简洁多了,于是就没有再过问。

但是中午做饭支一张40*60的桌子又要洗菜,切菜,还得放菜盘,又是油盐酱醋等肯定是不够的 。

最令人烦恼的是今天继续昨天的台风,外面还下着大雨,洗菜都是一个大问题,更别提做菜了。

但是在厂里做临时工的儿子中午12点下班回来吃饭,1:15回厂里上班。他又喜欢吃我做的牛肉,为了支持他的工作,于是最不喜欢吃牛肉的我,天天变着花样给他做牛肉菜式。

今天中午用老板在网上买的干豆筋炒牛肉给儿子吃。


今天中午做饭用了九牛二虎之力。因为店门口下大雨 ,我穿了一件一次性雨衣,在水龙头旁边支了一把很大的太阳伞,然后冒雨在太阳伞下面洗菜切菜给儿子做饭。

今天中午做的牛肉其实是之前在盐田市场买的牛筋。因为觉得味道很腥,用料酒煮水放排骨去血水,然后又把牛筋去开水锅里过血水。用电磁炉煮开这半锅水简直用了我的九牛二虎之力。

不知道为什么电磁炉出了什么故障。只要热度一高,电磁炉就立刻停止工作。

于是我在电磁炉停止工作时,只好关掉电源再开启…这样的来回不下十次。

而且我见缝插针的在用开水给排骨与牛肉过血水的时候,去用一个小电饭煲煮了米饭,用一个烧水壶煮了一壶开水直接炖排骨。

我被电磁炉的罢工搅得心情烦躁。于是决定用一个从批发部拿来的爆炒电炒锅来炒菜。结果这个电炒锅插上电源线后,电炒锅根本没有反应。我心里焦虑得很。因为马上到中午十二点了,儿子要回店里吃饭,店里中午也会有一波忙碌的生意。所以我决定拿上次公寓一个准备搬走的男孩子送给我的电炒锅来炒菜试试。

虽然小调皮外婆一直说那个炒菜锅,好看不好用,我还是决定试试看。

结果最后还真是朋友给的电炒锅给力。虽然不是火力很猛,但至少还是妥妥的在儿子下班回来吃饭前做好饭了。只是儿子回来了,店里也不断有顾客买烟,水…

只好把店门口做饭时弄得乱七八糟的菜板,锅碗瓢盆放置在一旁不再搭理。其实我最喜欢炒好菜把做饭用具全部收拾一下再吃饭。但因为店里中午生意忙,自然店里的事情比较e先了。虽然收银台有小调皮外婆帮忙收钱,但是她也不是很熟,还有买整条烟的,所以我便回收银台买单。

等店里的顾客都走了,我让小调皮外婆继续帮忙看店,去后院上洗手间,拿洗衣机里洗好的衣服晾晒到百货店公寓三楼。回到店里,拿一个很大的澡盆,把中午做饭时的那一堆碗筷,菜板,电磁炉,电炒锅等等全部清理完毕,就到了下午1:30分,儿子略微午休后去上班了。小调皮外婆看我忙完了,在店里买了一个38元迷你台扇算30元给她,于是小调皮外婆拧着台扇回公寓午休。我草草的吃了一些,昨天儿子昨天夜里没有吃完的牛肉面,感觉用熬好的骨头汤煮的排骨淮山鸡蛋莲子面,味道的确是很鲜美。

吃完午餐,感觉又累又困的,到冰柜看一下,缺的饮料并不多,赶紧加了几瓶饮料去冰柜里。把手机闹铃从两点半定到下午四点,然后在收银台开着三档吊扇,在身上盖了一个小布毯,窝在收银台邱给的两千多的靠背椅上,刷了一会抖音就睡着了。

结果预订的睡觉时间被顾客叫醒N多次买单,也有感应着似的,顾客来到收银台就醒了买单的。后来农夫美女安排的厂家送货员上门送货,被成功的把瞌睡搅没有了。于是送货员走了,因为才三点半,就又窝在靠背椅上看了一会儿抖音与快手,没有想到老妹居然这样心有灵犀的,也在玩这些。跟老妹打招呼,互动了一会儿,感觉开心极了。

忽的看见隔壁手机店老板,睡眼惺忪的摇晃着走进店里来买烟。

于是我笑着问他下午街上也没有几个人,怎么不午睡呢?

隔壁手机店老板气愤地说;他隔壁那个广告公司的十八岁的小舅子,在他睡着的时候,居然走到他店里来抽烟。本来他店里就开着空调用了帘子,他自己抽烟都在店门口,隔壁这个广告公司老板的小舅子,每次都要到他店里来抽烟,他被气得半死,当然也吓得半死…因为睡得迷迷糊糊中,感觉有个脚步声在店里走来走去,他是给吓醒的。

我说大概是隔壁广告公司不肯他小舅子抽烟吧!

隔壁修手机店老板说,怎么可能……他在自己广告公司店里也抽烟呀!不知道为什么就喜欢来他店里抽烟。

隔壁手机店说完,无可奈何地摇着头走了。

我依旧窝在收银台靠背椅上写日更。

想想儿子与牡丹做临时工其实也是很累的。他们上班有主管,拉长,目光如炬的看着他们,真是一刻都不得闲。而且上一个洗手间还得跟主管要请假牌,蹲厕所久了还会被骂…

而我这个有名无实的为自己打工的老板,其实无论生活工作还是很自由的。

早上做个饭,下午午休一会儿,夜里再做些事情,其实还是很自在的。

只是也很操心的。整天在心里盘算着进货整摊。

今天早上定了烟酒单。上面显示可以订32条烟,我就订了一半也要三千多块了。想想又要交房租了。手机已经存了一些单,要经过仔细考虑清楚,把风扇全部打好包装退换,昨天已经做了一部分这样的事情了。

做百货看起来容易,操心的事情也多。很多时候也会心烦与懒惰,现在发觉一边看视频剧一边做事效果奇佳。

最近需要做的事情还是很多,很多事情也没有完全捋顺。

昨天夜里小调皮外婆坐在收银台帮我看店,我妥妥的做了一个晚上的事情。

虽然我感觉自己做事效率比较低,总是追求完美。但是我每次都对自己的劳动果实很是满意。因为有些事情是着急也做不好的,就像广东人最爱喝的老火靓汤,需要小火熬制几个小时才能够喝到那样美味醇香的汤。

我想现在的我亦是如此吧!

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