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【散文】萝卜丝面+蒜焖粉皮,一面之缘

【散文】萝卜丝面+蒜焖粉皮,一面之缘

作者: 垒垒随笔 | 来源:发表于2019-04-18 21:25 被阅读60次

【散文】萝卜丝面+蒜焖粉皮,一面之缘

【原创】文/安垒

回去的路上开了家餐馆,名字很有个性——一面之缘。

面应该是他们的主打。前几天装修,这几天试营业,从街道上往店里看去,很少有顾客。

今晚下班,路过餐馆,往店里看去,依旧没有什么人。餐馆外面,门可罗雀,我犹豫了一会儿,还是决定在这家餐馆吃饭。

餐馆的空间很大,里面差不多摆了20张6人桌。我感觉自己好像来错了吃饭的地方,一个人坐6人桌,多少也要点些菜吧?

点了萝卜丝面和蒜焖粉皮,找张桌子坐下,等着上菜吧。

服务员不理我,我就坐在那里看手机。

桌子上摆着筷子,还有没有拆封的一次性餐具。等了半天,也没有人上水,口渴呀。

过了一会儿,旁边桌上的饭菜上来了,服务员顺便给他送了一双筷子,当我看到了希望。

【散文】萝卜丝面+蒜焖粉皮,一面之缘

一会儿我点的菜也上来了,蒜焖粉皮,后悔点了这道菜。量太多了,感觉自己一个人吃不完。还有一碗面呢,面要是上来了,简直是多余的。

过一会儿面也上来了,份量十足啊!

【散文】萝卜丝面+蒜焖粉皮,一面之缘

当初为了面子,点了一道菜和一碗面,等到吃的时候就知道后悔了。

服务员并没有给我上筷子,我自己来的。桌子上也没有餐巾纸,我自己在附近桌子上拿过来的。

饭菜的味道还不错,咸淡适中,符合我的口味儿。对于其他人来说,可能会有点不够咸。

萝卜丝面是很烫的,搅了几次,依然很烫,想快点吃完都不可能。

蒜焖粉皮,太油腻了,用筷子夹起来,直接往下滴油。粉皮粘在了一块儿,筷子夹起来,不容易分离,一块的下去就是一大坨。粉皮韧性很好,吃起来很有牙感。

我打开了自己所有的胃口,也没有把这饭菜完全解决。用微信付了钱,直接走了。饭菜的价格不算贵,一共25块。我算了一下,蒜焖粉皮儿18块,一大碗面也就是是7块钱。

面,还是挺划算的,以后就在这家餐馆吃面了,至于别的菜,下次不点了。

一面之缘,面有了,缘呢?是的,粉皮是圆的,不要再强求了吧?

一面之缘,其实也就是一面之圆。

萝卜丝面+蒜焖粉皮=一面之缘(圆)。你认为是这样的吗?

写于2019年4月18日

作者简介:安垒,心灵流浪者,用文字表达自己。

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