做饭是－种享受

民以食为天，每个人从生下来那天起，就要张口吃饭。食物是我们赖以在这个地球上生存的资源。做饭，是喂饱我们的方法。

每个人都必须学会做饭，这样才能避免某一天饿肚子。

我觉得做饭既是一种享受，也是一门艺术。

食材必须新鲜，干净，这样既能保证营养，又能吃得安心！

特别是那种自己亲手种的绿叶蔬菜，刚釆摘下来，洗净，清炒！

即使只加一点盐，味道也带一点甜，特别清脆爽口。吃在嘴里，有清香，食欲大振。真的是吃得开心又营养。

绿叶蔬菜如意是从超市买的，不仅贵，大概率也采摘有几天了。叶子泛黄发蔫，维生素也损失了不少。煮熟后，味道也大打折扣，是绝无清甜甘美的。

做饭的享受，在于锅碗瓢盆的精致，调料的芳香四溢……看着蓝色的火苗舔着锅底，各色食材蒸煮烹制，色香味俱全。心情好极了！

尤其是亲手做的饭菜端上桌，家人孩子直夸好吃，大快朵颐。幸福感油然而生。

既有做饭的成就感，也有作为女人和母亲的使命感。保护家人的健康，首先要让他们吃得健康！

吃好，营养跟上，才能有一个好的身体！从这点上说，做饭可不能马虎的！

小孩子忌吃生冷，所以我们做饭也要有讲究。超市买的熟食糕点，要加热。冰冻的东西最好不要给小孩子吃。他们的胃会受不了。

食物和做饭之间是密不可分的，所以啰啰嗦嗦写了这么多。有点跑偏，但做饭是少不了食材的！

一道菜，从采选，清洗，刀切，烹制，其实是有很多道工序的！它需要耐心，细心，愛心。

一步步做下来，充实自己，锻炼自己，同时营养自己！真的是一种享受！