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手植之旅,第一天章丘龙山小米记实

手植之旅,第一天章丘龙山小米记实

作者: 小乔爸爸陪伴ing | 来源:发表于2018-02-16 17:44 被阅读0次

去章丘之前,就已经把龙山小米列为重点考察对象,这是迈克周提议的。

“谈生意陪客户,喝的酒比喝的水都多,回家吐的天昏地暗,就只靠老婆给熬的小米粥调养。”

他对龙山小米情有独钟,香浓、米烂,蒸完之后有一层黄亮的米油,多年的实践也证明其价值。所以他也推荐给了旗下所有的业务经理,从此他们失去了不喝酒的理由。

当然,这也是我们“道听”迈克周的“途说”,还是要亲自去产地看看,亲自鉴证种植加工的过程,亲自品尝出锅的美食,才敢与大家分享。

由济向东寻至龙山,却发现龙山小米产量并不高,虽然被称为贡米,卖价也比一般小米要高很多,但是种植面积却一直难以扩展。问过农户,道明原因,只因龙山小米其味道的香浓,一直是麻雀的最爱,如果不常年驻守驱赶麻雀,就会被破坏殆尽,种植小米牵扯农家大量的精力操持,虽然价格高,但是仍不合算。仅有的一些种植者,也是因为无法放弃龙山小米的美味和传统的延续,种植小片以供家食,所以也不施农药和化肥。

老乔调笑迈克周,说嫂子是不是在唬人,拿普通小米充当龙山小米。

迈克周半信半疑,直到尝了农家熬的一碗小米粥后,才眼睛通红的确认,原来老婆给自己的,也是精心挑选过后最好的。

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