Look!(请不要在意我妹的小爪子(⋌▀¯▀)=☞)
“煎鸡蛋”这三个字想必大家再熟悉不过了!这可以说是早上的必备餐了!而对于煎鸡蛋嘛,我可以毫不夸张的说“我是个老手了!”
每当在家有闲工夫,我总是要求着妈妈教我做东西吃,我便开始接触了煎鸡蛋,经过我慢慢的努力和不懈的坚持,我的煎鸡蛋本领已经很高了!
那天晚上,妈妈正坐在电脑前备课,妹妹正写着作业,我呢,看了看冰箱里放着的鸡蛋和餐桌上的火腿肠,突然间灵机一动决定做一顿宵夜!
我回忆着以前看过的一个煎鸡蛋的视频,将火腿肠剥开以后,从中间切成两半留一点,不要切断,用牙签将下面内头固定住,形成一个爱心的形状,然后放在电饼铛上,下面就是最重要的部分了!
我拿出一个小,白而圆的鸡蛋,它可以说是完美无瑕了!我轻轻的将它放在桌子旁敲打着,然后两个大拇指对纸裂开的缝隙一捏,然后迅速的将鸡蛋打入火腿肠中间的爱心中!
“滋啦啦,滋啦啦!”
鸡蛋和火腿肠在电饼铛上飞快的“跳跃”着!只见我用手将上面的盖子猛的一盖!留下的,只是它们在锅里痛苦的“尖叫”!
我时不时打开锅盖看一看它们的情况,拿着铲子时不时翻转一下,好让它的两个面都被煎到!
“嘀!嘀!嘀!”
停止的声音响了起来,我迅速拿起铲子将鸡蛋放在了碗里,还顺手在上面加上了香香的番茄!哇!金黄的鸡蛋配上红红的火腿肠,发出阵阵的香味,真是让人“口水直流3000尺”!
我信心满满的将我的“杰作”端了出去放在了餐桌上,正在写作业的妹妹,立马两眼放光看着我做好的美食,不由的感叹:
“哇塞,好香啊,我要吃我要吃!”
妈妈也在一旁对着我微笑,发出了赞扬:
“嗯,做的真不错呢!”
此时此刻的我感到骄傲极了!于是又去拿了鸡蛋和火腿肠,再次做了一个!不过这次因为没有把握好力度,火腿肠切断了,再加上没有把握好火候,鸡蛋半生半熟!唉!好尴尬哟!
看来以后我还要多加练习,这样才能煎出世界上最十全十美的鸡蛋!加油!













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