6月 15号‘忠信人家’，分享人Li zhong xiang。
南宴会厅中餐和伙伴陈霞上完菜不多一会。彭主管脚步匆匆的过来问，二楼急需要一位服务的家人，看谁能上去服务一下，我主动请缨。主管点头说：请抓紧时间吧！我没耽搁三步并作两步上了楼梯……来到房间，就餐客人已经点好菜，帮客人核对好筹码确认无误后迅速落单。
帮客人沏茶时进来位领导模样的客人，听语气好像有点烦，嘴里嘟囔着：停个车太费劲，又问：服务员你们这下边（露天停车场）停了得百十辆吧。
许是天气热又找不到车位。这位客人才烦恼吧！我微笑着说，停车场有点小啊！（其实心里明白有考察团过来才显得不大的停车场就更不好找位置了）。
客人们落座后，传菜生陆续将菜品送到房间里。还是那位主宾好像还没把气撒出来似的，突然说了句：一个破章丘还这么忙，不就是这些菜吗？在备餐橱整理的我瞬间石化了，心里不太是个滋味。心想哪就‘破’了，小城虽不大，但交通便利，道路宽阔四通八达。这些年政府下了很大的功夫在环境绿化、美化的工作上面。况且还在城市创卫中。漂亮度、舒适度久住小城的人是深有体会的……深吸一口气，很快调整了下思绪，心中了解客人的眼界可能非同一般唛，特别是一线城市来的一些客人。 眼力价和要求都高。谨小慎微的做好餐中的服务就好了，听到刚才这位说‘茴香花生豆’好吃，就从里挪到转盘外圈，以方便挖取。菜品慢的档口也帮客人催了好几遍。整个就餐过程，旁人基本不说话，只有这位在发言。整理台面时，特意看了下副宾客人脖子上的挂牌带。是某核电公司的人员。其实无论多牛抑或是多普通的客人，咱都秉着进门就是客的原则。尽心尽力的做好服务工作，就是我们最大的愿景。客人离开的时候还是带着满意走的。
网友评论