（1）
昨天是镇哥朋友奶茶店开业的日子，自然是要过去捧场的，一早花篮到位，人到位，手机到位，到场后，就不客气地点了杯贵贵的奶茶喝了。
昨天开业，买一送一，店里人气爆棚，都排着队买奶茶，镇哥在一旁也没闲着，被抓过去帮忙切水果了。
镇哥心想，切水果有啥难的，来就来。
（2）
首先是手剥橙子，先用刀切头去尾，带上一次性手套，拿起橙子大拇指一按，剥下一小块橙子皮，重复这个动作七七四十九下，一个橙子剥好了，看样子挺简单的，镇哥扭头一看，后面还排着十几个橙子呢，睁着大眼睛嘴角上扬地看着镇哥，仿佛在说：“还有我，快选我，快选我”，镇哥不禁后背发凉，这么热的天，空调都省下了。
十几个橘子总算剥好了，镇哥的两个大拇指不听话了，在打架了，于是，镇哥决定让它们两冷静冷静，休息一下。
不一会儿，镇哥眼尖，一下子看到了柠檬切片机，左右轻轻推动，一片一片薄薄的柠檬片就下来了，还香气飘飘，这可是个技术活儿啊，必须试一下，于是自告奋勇，要切柠檬。柠檬放上去后，镇哥用右手推动起来，咦，发现还是要用点力气的，不过这对镇哥来说都不是事儿，一片一片掉下来了，又薄又剔透，姨母笑浮现在镇哥脸上，十几分钟，满满一盘就好了。
刚才切的是青柠檬，接下来，切黄柠檬，有了之前的成功经历，这一盆黄柠檬不算啥，说时迟那时快，一颗黄柠檬已经上切片机了，仍然是推起来，一片两片三片，看来是顺顺利利的，心里美滋滋的，结果低头一看，不是柠檬片，是柠檬渣渣。
“咋会这样呢”，镇哥心想一定是刚才的打开方式不对，于是，再来一次，结果还是渣渣，这可把镇哥愁坏了，眼看好好的柠檬，变成了柠檬渣渣是没办法用了，赶紧找来帮手，试了一下，原来是切片的厚度需要调整，再试一下就搞定了，镇哥继续一个个推着黄柠檬，一盘香喷喷的柠檬片就好了。
（3）
干完了活，镇哥闲不住，一会儿帮忙倒个垃圾，一会儿帮忙拖个地，一会儿帮忙买个插座，忙前忙后，不愧是敬业的打工人。
到了下午，芒果茶的销量开始多了，需要切芒果，镇哥看着芒果皮轻轻松松被削下来，也跃跃欲试，来两刀看看，顺便掌握专业切芒果刀法，（我不怀好意地想，以后家里可以多买点芒果了）
奶茶店里的芒果，有个要求，就是果肉上不能有一点皮，否则芒果打碎后，一点点果皮，就会让一整杯芒果汁变苦，得重新做，这真是一颗老鼠屎坏了一锅粥，为了节约成本，皮还得切得薄，不能连着果肉削掉，镇哥领悟了真谛后，磨刀霍霍向“芒果”
沿着芒果中间，一刀剖下去，非常顺利，正在得意之际，发现底下切歪了，赶忙把另一半芒果倒扣起来，没发生过这事儿，然后，把切下来的一半芒果，均匀切成几个横向小条，展示技术的时刻到了，给这个小横条芒果去皮，先在一端切一小个开口，用左手捏住芒果皮，右手顺着芒果的弧度，咻咻咻，一气呵成切下芒果皮，成果的切法是，皮很薄，果肉上一点皮也没有，切下来的皮是一整片的，不会断开。
一切想得特别美好，一刀下去，中间断开了；再一刀下去，切歪了；再一刀下去，果肉上留了几个小小的果皮，镇哥一次次失败，一次次尝试，切了两个芒果，虽然把果盘装满了，可是没有一次是完美剥皮下来的，竟出了一身汗，比跑步效果还好，不仅感叹到：看着简单，实际上不简单。
回家的路上，镇哥感叹到：隔行如隔山，看着简单地切水果都需要练习才能又快又好，不容易哦~
哈哈哈，是不容易，不过作为一个第一次到奶茶店“打工”的小哥，虽然切水果不专业，但都坚持完成了，所以很敬业啦~
网友评论