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（1）
西北陵阳镇上的“齐家面馆”的生意总是红红火火的，尤其他们家的岐山臊子面。隔着几十里路有人会驱车专门过来吃一碗，就为了感受那面的筋、光、薄和酸、辣、香。
元旦佳节，许多商家都更新了春联，带着龙标志的各种物件也都踊跃地登上了商家的舞台。今天快打烊时店里的棉门帘又被掀开了，进来了母子三人，那女人四十岁上下的年纪，一件橘红色的环卫工人服装。一个十二三岁瘦弱、细高的男孩和一个八九岁怯生生的女孩，俩孩子都穿着崭新的校服。那女人四下打量了一下，局促不安地挑了张靠里的桌子，不好意思地望着老板娘道：
“还能点餐吗？一碗臊子面……少辣…多点汤。”
老板娘停下了正在抹桌子的手笑道：“那咋能不行呢？行。”随后她冲着操作间高声喊道：“一碗臊子面，少辣、多汤。”
从操作间伸出一个脑袋看了一眼那母子三人高声道：
“好嘞！臊子面一碗，少辣多汤。”只见那人重新打开了已关闭的器具阀门，等汤滚烫后抓了一把面放到锅里，随后又抓起一小把放进去。老板娘立刻明白了老板的意思，含笑地回头瞅瞅那母子三个。
“老板娘……”环卫女人迟疑了一下接着道：“能不能再多给个碗。”那女人祈求的眼神一直望着老板娘。
“没问题！”老板娘微笑着答道。
一会热气腾腾的面端了过来。两个孩子的鼻子凑到碗前使劲地嗅着。
“妈妈，好香啊！”女孩兴奋地说道。妈妈挑了些面和汤到空碗里，递到女孩面前。
“妈妈，你先吃几口。”那男孩把碗和筷推到妈妈面前。妈妈看看儿子点点头，低头唆了口汤道：“嗯，人家的面就是好吃啊！”然后把碗又推回儿子跟前。
“我这的面远近闻名，来，汤免费的，喝着热乎。”老板娘热情地端过一碗飘着绿绿韭菜叶和一点红色辣油的汤。那女人和孩子们开心地望着老板娘都笑了。
昏黄的灯光下，三人低头唆着汤、吸溜吸溜地吃面声回荡在店里。老板娘背靠着递食的窗口，老板双肘架在台面上，身子前探着，俩人默默地注视着母子三人幸福地吃着那碗面，听着三人开心的说话声音。面汤的热气在灯光下氤氲上升。
吃完面，三人都满足地放下碗筷，幸福地对视着。那母亲用手轻轻擦去女儿嘴边的辣椒油。然后起身掏出五元钱递给老板娘道：“谢谢，面真好吃，再见！”
“欢迎再来啊！祝你们新年愉快！”老板娘高声祝福道。默默地注视着母子三人离去的身影渐渐消失在门口的夜色里。
（2）
又是一年元旦佳节时，“齐家面馆”照例人流穿梭，顾客的说笑声和吃面的吸溜声不绝于耳。到了晚上九点半，该吃的都吃过了，人流慢慢少了，这时店里的棉布门帘再一次被掀开，进来母子三人。
“来，这边请。”老板娘忙招呼道。看到那女人的环卫服，老板娘一下想起来去年元旦的那母子三人。
“一碗臊子面……少辣、多汤可以吗？”那女人仍旧难为情地问道。
“可以，咋不行呢？来，来这边坐。”老板娘热情地招呼道，仍把他们三个让到去年的那个位置。
刚坐下，那女人慌又起身面露难色道：“老板娘，麻烦再多拿一副空碗筷。”
“好嘞！一碗臊子面，少辣、多汤！”老板娘冲着操作间高声喊道。
“一碗臊子面，少辣、多汤！”随着响亮的重复声，老板探出了脑袋。老板娘眼睛朝母子三人的桌一瞥道：“二号桌。”
“好嘞！”老板麻溜地从案板上拿了一把面，接着又拿起一小把迅速地抖入到汤水沸腾的锅里。
过了一会，老板娘端了面过来，“您的面，少辣多汤。”说着老板娘顺势放下一副空碗筷还有一碗汤道：“汤不够了可以免费再续。”绿绿的韭菜叶和红红的辣油在滚烫的汤里飘荡。“你们慢慢吃！”老板娘莞尔一笑离开了。
“妈妈，我们又吃上岐山臊子面了，真香。”女儿一边用手扇着那热气一边用鼻子嗅着说道。儿子照例把碗往母亲身边推，坚持让母亲先吃两口。母子三人的对话声在顾客不多的店里清晰地飘荡着。
“好吃，你俩就快吃。”那环卫工母亲微笑地注视着一双儿女。自己也端起那碗喷香的汤暖暖地喝了起来。
“谢谢，你们的面真好吃！”那环卫女人掏出五元钱递了过去。
“欢迎再来，祝你们新年愉快！”老板娘热情地祝福着欢送母子三人走出店门再次消失在黑夜里。
又是一年的元旦，“齐家面馆”还是热热闹闹地迎送着客来客往。老板娘喜笑颜开地说着祝福的话，收着一桌桌的面钱。
“老板娘，我的两碗十二元。”一个顾客把钱放到桌面上起身离开了。
“好嘞，您慢走，欢迎再来啊！”
夜越来越黑，“下雪了，下雪了，”外面有人喊道。
店里的时钟指向了九点半。老板和老板娘同时朝棉布门帘瞅去。
“你说，他们会不会来？”老板娘问道。
“我猜一定会来的。”老板自信满满地说道。客人陆陆续续地已经都走光了。夫妻二人在店里东摸摸西擦擦不停地瞅着门口。
十点钟，棉布门帘掀起了一角。“妈，还没关门。”一男孩的声音。
接着进来母子三人，正是环卫母子三人。只见她橘红的衣服上散落着雪花。“欢迎光临，新年快乐！”老板娘热情地迎了上来。
“还能点餐？”环卫女人看着空荡荡的餐馆迟疑道。
“行，咋不行呢！没打烊呢！”老板娘把他们领到常坐的靠墙的二号桌。
“两碗——岐山臊子面。”那环卫女人伸出两根手指接着道：“少辣、多汤再多双碗筷。谢谢！”
“两碗臊子面，少辣、多汤。”老板娘高声对着操作间吆喝道。
“好嘞！两碗臊子面，少辣多汤！”大声的回应声从操作间传来伴随着老板快速连贯地抖落面条入锅。
老板娘走近操作间低声说道：“给他们下上三碗吧！”
“不好，她们会有想法的。”老板仍只是比平时多下了一小把面。
“来喽，两碗臊子面，少辣、多汤。”老板娘端上热气腾腾的面，一副空碗筷还有飘着绿绿韭菜叶荡着红红辣椒油的汤。“你们慢慢吃！”
“妈，今天两碗啊！”那女孩看着面道。“嗯，两碗。”环卫女人点点头。俩孩子分别从自己的碗中给母亲捞面。
“妈够了，够了！”环卫女人边说边伸出两手分别阻止道。老板和老板娘躲在操作间的窗后静静地听着母子三人的对话。
“妈要感谢你们帮妈妈分担了那么多。娟做饭，强帮妈妈扫地。你爸他会保佑我们的日子越来越好的。”
“妈，我今年就初中毕业了，我去打工，我也能挣钱。”儿子说道。
“妈不许，那么艰难的日子都过去了，现在妈能供起你们读书了。你爸病了这些年，走时他就歉疚怕耽误了你们。”
“嗯，妈，我们好好学。我这回争取到前三。”儿子斩钉截铁地说道。
“嗯，我们好好学！”女儿附和道。
“妈，你看这个。”女儿边说边从书包里拿出一副大红的暖融融的毛线帽、围巾和手套。
“老师奖励我的。”女孩自豪地说道。
“干啥奖励你的？”环卫妈妈疑惑地问道。
“妹妹班里作文比赛，老师说她写得好，一等奖的奖品呗！”哥哥补充道。
“嗯，老师让每个同学写出自己想送自己的礼物，谁写得好就满足她的愿望。”
“有人要是要电脑和手机呢？那老师肯定满足不了。”哥哥笑着说道。
“这是你的愿望？”妈妈笑着问道。
“我可没那么贪心，我只想热乎乎地碗岐山臊子面吃来着，没想到……妈妈，这个给你。”女儿边说边把帽子往妈妈头上戴。
“我不戴，不戴，大红色我戴上成妖精了。”妈妈边说边笑着往下扯。
“好看，好看！”俩孩子齐声附和道。
“好，妈妈就戴一下。”妈妈戴上左右晃动了下脑袋让孩子们看，满脸洋溢着幸福的笑容。接着她摘下帽子边说：“快吃，面要凉了。”边把帽子塞到孩子的书包里。
母子三人的笑语声一阵阵地回荡在小吃店里。老板和老板娘相视默默地一笑。
母子三人开心地吃着，“丝丝”的吸面声和“咕嘟”的吞咽声是面馆里最美的音乐。
吃完，几个人都拍拍肚子道“饱了！”环卫女人把碗筷摆放整齐起身掏出十元钱。
老板娘赶紧迎出来道：“吃好啦？”
“好啦，好啦，面真好吃！”环卫女人边说边递上钱。
“下回再来啊！祝你们新年愉快！”老板娘接过钱道。
“新年愉快！”母子三人齐声回应道。老板娘送母子三人出门口，看着他们消失在雪花飞舞的夜色里。
夫妻二人相视看了一眼，老板娘拉开抽屉把十元钱放进去。俩人同时说道：“明年他们还会来吗？”
“嗖！”远处传来放炮的声音……
（3）
冬去春来，迎来送往，日子一天天地在“您来了，欢迎再来……”这样的招呼语中过去，转眼又到了元旦。这天晚上九点半后，老板和老板娘就开始仔细地打量每一个进来的顾客。
“没有，不是。”一次次的否定，直至店里的伙计和顾客都离开了。夫妻俩打扫着卫生盘点着账目，心里还期待着那个身穿环卫服装的女人，那年他们没有来。
日子就这样一天天一年年的前行着，“齐家面馆”的生意越做越红火，门脸换了，店里也重新装饰一新。只是老板的身体却每况愈下，开始隔三差五还能看到老板的身影，再往后老板娘的身影也越来越少了。老板得了癌症。店依旧开着，只是大门上贴着门店欲转让的文字。少了老板的亲自掌勺，老板娘的热情迎送，店里的热乎劲立刻降下了许多。
又到了元旦佳节的晚上，“吱呀”店门被推开了，先后进来一对年轻男女，接着又进来一个中年女人。“欢迎光临！”老板娘迎身前往，声音依然热情只是增添了许多的沧桑。
那男人约摸三十岁左右，一身深灰色西装，笔直的西裤，外套深灰色的呢绒长大衣，脚上的皮鞋锃光瓦亮。那年轻女子文静秀丽戴着一副金丝边眼睛。
“老板娘，三碗臊子面，少辣、多汤。”穿着豆绿色半长款羽绒服的中年女人说。
老板娘听着这点餐的方式看着中年女人突然怔了怔道：“是你们吗？十几年前来这吃过面的那母子三人？”
“是，是，那会她才九岁，他十三岁。”那中年女人指着年轻男女说道。
“你们坐、坐，原来你们总坐在这边。”老板娘指着靠墙的二号位置。“稍等一下，面马上上来。”老板娘亲自去了厨房。
那年轻男人环顾了一下四周道：“店面扩大了，比以前新了，但是人气似乎没有以前旺了。刚才看到门口还有店面的转让启示。”
“是啊，不知道还是不是以前吃到的面的味道。那年轻女子说，以前的那碗面真香啊！”
“妈以前总舍不得自己吃。”松对妹妹红说道。
“哥，你不是做投资的吗？不如你把店盘下来，让咱妈想怎么吃就怎么吃！”妹妹嬉笑道。“就你会盘算。”哥哥溺爱地看着妹妹道。
“面来喽，少辣、多汤！”老板娘亲自端着托盘过来。“尝尝是不是还是那个味？”
三个人拿起筷子挑起面细细地品着。时而凝思细嚼，时而用汤勺喝一口汤，最后三人互相看一看点了点头，“还是那个味！真香。”
“我亲自下厨做的，就是想让你们找到以前的那种感觉。”
“您坐、坐，我们一起聊一聊。”哥哥搬过来一把椅子。
“做的挺好的，您为什么要转让了呢？”
“说来话长啊……”老板娘把这些年面店的兴衰一一的道来。
这些年他们夫妻资助两个儿子买房、成婚，没成想老板自己却得了绝症，两个孩子倒撒手不管了。
“我现在一个人管店还要照顾老伴，他看病也要钱，所以我打算把店盘出去。倒是有几个人来问，但是都嫌价格高。”老板娘若有所思地看了一眼前方道：“这店是我们从两张桌子一点一点做起来的，二十几年了，不是迫不得已，我真是舍不得卖啊！”
“您也会做这面？”哥哥问道。
“我爹的手艺，当初他教了我们姊妹三个，只有我继承了他的手艺。我就和我那口子做起来了。”
“志强……”妈妈叫了儿子一声然后看了看老板娘。老板娘立刻起身道：“你们慢慢吃着聊着，有需要了喊我。”
“志强，如果可以你可以考虑一下，这家人待人好，当初咱们的日子艰难，处处遭冷眼，他们没有看不起咱们。”
“好，妈，我会认真考虑的。”这一年的元旦“齐家面馆”迎来了新的转机。
（4）
志强把车停在路口把妹妹志娟放下，自己开去了“陵阳市肿瘤医院”，他准备见见面馆的老板，他想聘请老板做技术顾问。志娟朝陵阳公园走去，自从大学毕业分配到陵阳第一小学工作后，她的周末时光就经常奔走在各个公益活动或做志愿者上了。
许多年前的那次作文比赛老师奖她的那套红色帽子、围巾和手套她一直留着，她发誓她也要做一个像她们老师那样有爱、会爱、懂孩子的好老师。
她还清楚地记得那是一个雪花纷飞的清晨，雪花在风里打转，她穿着单薄的羽绒服行走在街道上，她多想要一件暖和的羽绒服啊！可是看着躺在床上的爸爸和每天起早贪黑的妈妈她不忍心。
快到校门口时她看见了班主任，老师说：“你怎么穿得这么少，看你的嘴唇都紫了。”要强的她边跑边说：“不冷，我一点也不冷。”
那天语文课老师指着窗外说：“今天的课我们进行一次作文比赛，比赛的题目《送给自己的礼物》要和窗外的雪有关，谁写的好有丰厚的奖品等着他。”她记得她写的其中的一句“雪让世界银装素裹分外妖娆，雪也冷得让人痛彻心扉，但是每当吃下那碗热乎乎、香喷喷的臊子面后，一切都变得温暖了……”老师在她的作文后面的批语她现在还历历在目“爱，可以温暖这个世界。”大学毕业工作后，同学们结伴去旅行，相邀她一起去，可她经常来往的还是福利院，她喜欢和小朋友们做游戏、猜谜语奖励他们生活中需要的文具、书籍和衣物。她让孩子们在卑微的生活中得到了爱的鼓励。
病房中志强和老板侃侃而谈，老板干瘦、灰白的脸上笑容满面。他们说起了那碗面，那碗香喷喷和量大的面。
志强喜欢那面和面里温暖的人和故事，老板愿意帮助贫困生活里挣扎的人，因为在他们的身上有着自己曾经生活的影子，愿自己微不足道的付出能带来一点温暖。
“噼里啪啦、噼里啪啦……”欢快的鞭炮声在空中炸响，整齐摆放的花篮缤纷绚丽，店门口“齐家面馆”的招牌在阳光下熠熠生辉，前来祝贺和试吃的人流络绎不绝。老板、老板娘幸福地挽着手，志强一家人笑意盈盈。
这料足喷香的面在陵阳要一直火下去……
（完结）
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