莲雾

和朋友约好喝茶，还没到时间出门，又看到第二个信息，去华姐家里吃饭。

心中惊喜，有一段时间没吃过华姐家里的湘菜了，常常感觉她家里的湘菜味道特别好吃，很多食材比起外面更加新鲜。

喜欢这样的聚会，华姐老公中午在公司吃饭，一群女人玩的更疯，一起动手忙碌，一起聊天说笑，还有一间非常豪华的ktv房，可以尽情发挥，随意放歌，单门独院的不怕打扰邻人。

记得每年春节前，华姐都会提前分送些家乡特产，记得那箱礼物中有两包用什么桃木熏过的猪肉，每次都嘱咐我那是什么环保猪肉，应该怎么做更好吃，每次我都把厚厚的猪油切下扔掉，过后，被一群女人嘲笑浪费，说那种腊肉就是肥些才好吃……

常常在我莫名其妙的眼神里，她们笑的更大声，我只好说，下次再送，我要瘦的就好，可能是一方水土不同，风俗人情也不同，食物的风味与做法也不一样，更重要的，是我自己的食用方法不同。

这个季节，正是南方的水果成熟的时候，小河边的龙眼树，伸手可以采摘，就是院子中间的这颗莲雾，密密麻麻的一树果实，也是我第一次看见，碧绿包围，粉红点缀，这果实累累的感觉让人感叹，以前还以为是棵观赏树木。

吃饭时华姐说，今天的目的就是采摘莲雾，太多果实了，怕不吃就过了季节。可能熟透的原因，每天都有很多个果实掉落，实在可惜……

莲雾属于热带水果，性平、味甘，有清热去火，生津止渴的作用，莲雾中所含的钾盐，进入人体后，能够排出多余的水分，也能够起到消水肿、清热利尿的作用。

莲雾中富含镁和钙，两者共同作用可以放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒，帮助入睡，宁心安神。

莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，增加人的食欲，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是开胃消食的圣品。

以前多次吃过莲雾，总是感觉是因为应季水果，有一定的营养价值，现在看到莲雾中所含有钙、钾、镁等这么多的微量元素，深知道都是人体必需的营养元素，能调节身体各种机能，增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。

说起莲雾，让一群女人兴奋的是它的防皱补水功能，每当听到美容养颜的字眼时，都是让爱美之人为之眼前一亮，心为之一振，也常常听到防皱的基本就是补水，皮肤水灵了，皱纹才会隐去。

莲雾是一种吃起来含水量极高的水果，清脆爽口，富含维生素C，特别容易被吸收，同时还含有果皮花青素，能够消除体内有害的自由基，因此莲雾有防皱补水的功效，也有美容养颜的奥妙。

你一定没见过穿着连身裙爬梯子摘水果的女子，你一定不知道一群女人私下里的闹腾，一桌美食，一场聚会，一树的硕果累累，一室的欢声笑语……随着这夏日的风，飘荡，漫舞。

最喜欢的那道凉茶，黑木耳与淮山的搭配，是极地，是相依，是我的记忆。

食物是生活的面孔，必须以礼相待。

（午后随笔……）