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清水煮鸡蛋寡淡无味,难以下咽,怎么办

清水煮鸡蛋寡淡无味,难以下咽,怎么办

作者: AI耳东 | 来源:发表于2021-01-30 15:38 被阅读0次

问题:水煮蛋很难吃

清水煮鸡蛋寡淡无味,没有水分,难以下咽,很多小孩子,包括很多成年人都不愿意吃水煮蛋。

成年人还好,忍着也就吃了,但是孩子被逼无奈的情况下会说,现在不想吃,我拿去学校中午再吃,结果往往在路上就扔了。

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怎么办?

做成卤蛋吗?确实可以,但是做起来太麻烦了,而且只有一种口味,吃久了也就不想吃了。

有没有既不耗时又味道多变的方法呢?

有的。

每次不超过三分钟就能做出好吃又口味多变的鸡蛋。

图文教程

1,清水煮鸡蛋煮熟。

2,将鸡蛋剥皮,放到碗中。

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3,用一个小勺将鸡蛋切成小块。

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4,倒入一点香油、生抽,搅拌均匀,完成。

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可以依照自己的口味在第4步中加入想吃的作料,比如胡椒粉,辣椒粉,五香粉,辣椒油等等,就可以调制出好吃又味道多变的水煮蛋了。

友情提示:第4步做完之后做出来的样子可能不是特别好看,但确实好吃,一定要尝试一下。

说明:我使用的是金龙鱼的香油和海天金标生抽。

缘起

去年过年因为疫情,在媳妇家里过年,我岳父家养了1000多只鸡,每天鸡蛋不断,实在是吃的有点想吐。

后来岳母就用这种方式把鸡蛋处理了一下,开始觉得做出来的样子有点丑不想吃。

但毕竟做出来了不吃也不好,硬着头皮吃了一口,瞬间就喜欢上了,鸡蛋不但不再干涩,而且很好吃。

目前我家吃鸡蛋都这么处理一下,不耗时又好吃,推荐给你。

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