咖啡馆里的YY

早上到星巴克来喝杯咖啡，人不多，长桌上摆了手冲咖啡器具，两位店员面对面地摆弄着器具，在旁边听了一会儿，发现是个现场培训。

培训的那位店员显然对咖啡豆和咖啡的冲泡非常熟悉，不仅介绍着不同咖啡豆的特点，还让受训的店员手冲咖啡，然后让她品咖啡的口味，并且让她描述入口和回味的感觉，酸度、醇度等。

咖啡馆里的YY

我在边上听着，感慨，咖啡的冲泡果然是专业的，咖啡豆的选择、咖啡豆的研磨、冲泡速度、水量比例、温度，甚至每个人的口感都会影响最终的效果。能把一杯咖啡冲泡出现在的口感，不是随随便便的配方就OK的。

我也买了咖啡豆在家里研磨和冲泡，但没关注过什么咖啡豆，冲泡过程也是相当随性，当然自己泡的咖啡口感总是和星巴克的差好大一截。所以听到她们在边上讲咖啡冲泡，恨不得打断她们，加入培训。但是从培训店员的语速上听出来，她们时间很紧，所以就没打扰她们。

然而，那个受训的店员的状态却让我有些着急（瞎操心）。她的状态不是很专注，好像关注的更多是怎么应对对方的提问，而不是当下咖啡带来的感受。当被问到喝下这口咖啡有什么感觉时，她不好意思地迟疑地说，酸吧……当被问及后味怎么样，她支支吾吾地说不出来。

我在旁边看着，判断这场培训可能效果不理想。受训员工没跟上培训师的节奏，培训师滔滔不绝地说着知识点，没看到受训员工的积极反馈。

为什么会这样呢？

我代入受训员工的状态想了想，也许她和我的心态不同。我对冲泡咖啡非常好奇，单纯地想了解，而她可能是把冲泡咖啡当成一个工作，而工作场景里有更多的因素影响心态，比如与同事的关系，培训的结果考核，公司的绩效评价等等。冲泡咖啡这件事，可以在我看来是一件有趣的事，而在她看来，是工作中的一个正常而重要的环节而已。

以上种种思考，归根到底，只是我自己的YY，所以，对他人的推断反映的其实是我自己。

我是不是也有把单纯的事情加入了不必要的其他因素，干扰了专注度？肯定有。不然我不会对那个受训店员的状态做如此判断。

另外，对学习对象的热情，也会对学习效果产生不同的效果。即使有这样那样的因素干扰，但我相信，足够的热情会战胜那些疑虑。所以，为了学而学，不如让自己保有热情，花同样的时间和精力，结果一定是不一样的。

咖啡馆里的YY