三月的第一次出差，依旧在大理，不过这次来到了宾川县。
在酒店往外看，就是连绵不绝的山峦
全景，大山
县城很小，城区里几乎没有景点，我们骑着电动车半小时就环县城跑了一圈。同鹤庆一样，宾川也四面都是大山，不过鹤庆最出名的是银器小镇“新华村”，宾川最出名的是佛教圣地——“鸡足山”
（介绍来自百度）鸡足山是享誉南亚、东南亚的佛教圣地，中国十大著名佛教名山之一，是国家级风景名胜区大理景区的重要景点、是以展示佛教文化和生态景观为主的集佛事朝拜、佛学研究、观光旅游、科普科考为一体的多功能旅游景区。素有“鸡足奇秀甲天下”、“灵山佛都、旅游胜地”、“天开佛国”、“华夏第一佛山”等美誉，以“四观八景”的奇风异彩名冠于世，被国务院列为全国四十四个风景名胜区之一。
鸡足山，图源网络
前几年，我家每年都会来到鸡足山，拜佛许愿，这次出差本来打算去爬爬山，但因为距离市区太远，我们工作空余也没有足够时间出去玩了。
来的第一天，晚霞很好。
虽然城里没啥特色，但街道都郁郁葱葱，正好遮挡了宾川毒辣的阳光。
酒店楼下的小亭子
在市区待得烦闷，于是将注意力放在了吃上面，搜索之后，我们锁定了两种特产：“粉蒸羊肉”和“海稍鱼”。
看好了店铺，我们决定分两天去吃，第一天吃羊肉，第二天吃鱼，滋味满满！
跟着导航，我们来到了宾川最有名的粉蒸羊肉馆子——竹林羊肉馆。据说这家店已经开了几十年，回头客颇多。
店面很小，隐藏在县城边边角，看似不起眼，实则大有文章！
他家的粉蒸羊肉为一绝，其他的凉拌羊血，爆炒羊肝，秦归羊杂，红烧羊肉，以及宾川特色杂锅菜等都各有特色。
我们俩人无法尝试很多菜，在注意荤素搭配的同时，选定了粉蒸羊肉和红烧羊肉两道荤菜，粉蒸羊肉自然是一人一碗，吃得满嘴挂油，津津有味！
端上来撒点糊辣椒粉，花椒粉，小葱香菜碎，拌匀，羊肉的膻味被压制的恰到好处，肉混着粉，粉裹着肉，入口即化，软糯下饭！
粉蒸羊肉
他家有个规矩，用吃粉蒸羊肉的碗吃饭，我们吃到一半，上来了米饭，舀一勺饭拌进肉里，爽口至极！
带皮红烧羊肉。本身香味就很浑厚，搭配他家的糊辣椒调料，更加香辣可口！
红烧羊肉
大理泡菜，搭配羊肉简直完美，里面混合着包菜，芹菜，小米辣，萝卜等，酸酸辣辣，解腻良方！
大理泡菜
最后再搭一个素菜，营养丰富。回味无穷！
炒儿菜
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