最近每天都会做一个凉拌苦瓜，三个人吃掉，刚刚好。
原来我也不爱吃，家里做苦瓜炒肉，我只吃肉，真不爱吃苦瓜，就是嫌苦。
还记得有一次和领导吃饭，领导给我夹了苦瓜，我就是没吃，说不好吃，不爱吃，我们领导给我一顿忆苦教育，可到后来我还是没吃（最后的倔强），哈哈哈。
现在我掌握了一种凉拌苦瓜的做法，每次做完，家里人超级爱吃，都说比炒的好吃。
做法：苦瓜洗干净，去里面的东西，切成薄片。（这块大家都会，我就不多说）
用开水焯一下，45秒左右，捞出来，用冷水反复浸泡三次，挤出多余水。
然后可以配红色彩椒或者胡萝卜丝（就是为了高看）。里面放盐（建议少），放花椒面、胡椒面（我家就爱吃这个调料），可以放一点点白砂糖提鲜（一定要少少的），最后放一点花生油（现榨的，是真货），搅拌一下就可食用啦。
凉拌苦瓜
这个凉拌的味道清淡爽口，第一句有点苦，但是越吃越爱吃。大家可以尝试一下。
凉拌苦瓜可以减肥吗，苦瓜的功效与禁忌，苦瓜减肥有效果吗？ 凉拌苦瓜可以减肥吗，苦瓜的功效与禁忌，苦瓜减肥有效果吗？...
苦瓜的营养价值 清热解毒： 苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含...
凉拌苦瓜 小炒鸡肉
入乡随俗，入夏吃瓜。 苦瓜，可热炒，可凉拌。 凉拌苦瓜，简单容易，傻子都能吃。 主料 苦瓜两根 配料 红辣椒，调料...
文/熠歆 原本给她添枝加叶就可以成“花儿”，由于时间紧迫（早上没吃早饭，下午饿得慌），就成就了现在的这盘苦瓜花了！...
苦瓜一根，去瓤切片（挑绿一些的苦瓜买，一定要切开去内部一层瓤）烧水，水开后放入苦瓜焯一分钟捞起后用凉水投凉将苦瓜放...
材料： 苦瓜一条，生抽两匙，糖一匙，陈醋两匙，盐适量，小葱五根，姜一块，蒜五瓣，花椒粒20－30粒，八角两个。 做...
最近每天都会做一个凉拌苦瓜，三个人吃掉，刚刚好。 原来我也不爱吃，家里做苦瓜炒肉，我只吃肉，真不爱吃苦瓜，就是嫌苦...
「凉拌苦瓜」 第一次吃凉拌苦瓜是在一个朋友家。这道菜是她姐姐做的。她姐姐若干年前远嫁江西。 凉拌苦瓜——不知道是不...
8.14 凉拌鸡丝，凉拌苦瓜，香蕉派，鸡蛋豆腐，酱香荷包蛋
本文标题：凉拌苦瓜
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/qbwfxctx.html
网友评论