又到了周一吃素的日子。自从自己开始感受到吃素的好处后，也就不自觉的去关注周围的素食餐厅，当你去过几个素食餐厅，不论位置如何、价格高低、菜品花样多少，你总会感受到和其他餐厅所不同的一些方面，这种不同却会让你感受很舒服。
【柱子七彩早餐】周一请吃素（5）
氛围安静：走进绝大多数的素食餐厅你总会感受到一种宁静的氛围，人们大都不会大声喧哗，即使你需要找服务员也会不自觉的用手势来代替大声叫嚷，即使你用语言叫服务员声音也会更轻一些。这样的氛围让你和同桌的人吃饭也会不自觉的声音降下来一些。
【柱子七彩早餐】周一请吃素（5）
人员面带微笑：你总会发现不论从点单、传菜还是和客人交流，餐厅的工作人员始终会淡淡的微笑，我曾问过几个人都是长期的素食者，内在信仰向往散发出来的就是一种平和的状态。你也不会听到工作人员之间八卦各种有的没有得消息。
【柱子七彩早餐】周一请吃素（5）
点菜不让点多，奉劝不浪费、剩饭打包。不论你是自己一个人，还是请朋友吃饭，工作人员都会给你建议让你的点单适度。不点多是大多数餐厅都会做到的事情，奉劝剩饭打包不浪费却是素食餐厅的共性。食物来之不易。
在素食餐厅吃饭，吃饭速度会慢下来，你会更多的去感受食物的味道，让吃饭更有吃饭的样子，让吃饭成为一种享受。尤其是当你一边吃饭一边想着菜名的时候总会去思考其中的寓意，是的，每道素菜大都会有一个比较雅致的名字。
【柱子七彩早餐】周一请吃素（5）
以上几点你在素食餐厅都会感受到，不是在推荐你去素食餐厅吃饭，而是在这里你会更好的体会到吃素所带给人和环境的一些改变和影响。当自己开始烹制素食的时候，你也会不自觉地想要把这餐饭做的有点不同，不论是从做菜的细节还是使用的器皿。当食材变得简单了，就会让人更加用心了。
柱子（2017.08.14）
网友评论