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家有女儿(105)

家有女儿(105)

作者: 美丽色彩 | 来源:发表于2019-03-24 21:33 被阅读8次

今天是星期日,小孩不用上学,可以在家里吃饭。

由于店里忙,一大早就匆忙买好小孩喜欢吃的菠萝。

10元买了一个削好皮的新鲜菠萝。

把四分之一切成小粒,用来焖鸭子。剩下的切成小块,泡在盐水里,当水果直接吃。都是小孩爱吃的。

盐水泡菠萝

煮一壶开水,摊凉,放些许食盐,把切成小块的菠萝放入盐水里泡上半小时,就可以吃上风味独特的菠萝。市面上卖的菠萝大多直接用没煮沸的冷自来水泡,吃了容易肚子疼。

菠萝焖鸭

鸭子清洗干净,剁成小块,在锅里炒干水,加入切成小粒的菠萝、生抽、老抽、红糖、食盐一起放砂锅里小火焖煮。大概煮40分钟,充满菠萝香味的菠萝鸭就可以吃上。又香又甜的菠萝鸭小孩最爱吃。

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