小时候曾经迷恋一种名叫三角蛋糕的蛋糕。
所谓的三角蛋糕，也就是两块海绵蛋糕中间夹了一层薄薄的奶油，然后切成了等腰直角三角形的普通蛋糕而已。至于三角蛋糕是否真的叫做三角蛋糕，小时候的我并不知道，其实就连现在吃货属性全开的我也不知道。或许，她拥有更美丽的名字。
在我生长的偏僻小山村里，以前似乎只开了一家蛋糕店。母亲总是在那家店里买一袋当时很有名的章镇蛋糕，那是一种小小的、油油的、甜到忧伤的小蛋糕。那天她来接放学回家的我，顺便拐进了角落的那家蛋糕店。蛋糕店的边上是一家早餐店和杂货铺，早餐店的老板娘慵懒地和躺在一边的肥猫晒着太阳，杂货铺的老板抽着烟和我们打招呼，店里的商品似乎都蒙着一层灰尘，懒懒地东倒西歪着。
而那家蛋糕店里飘出来的，是蛋糕店特有的味道，不知道今天的烤箱里又会生出来多少蛋糕宝宝呢。这样想着的时候，母亲已经买好了小蛋糕，然后递给我一块三角蛋糕。
松软可口的海绵蛋糕，夹着甜而不腻的奶油，好吃。
后来，我总是攒下原本用来买那种涂满辣酱和甜面酱的油炸年糕的五毛钱，隔三差五地拐进蛋糕店买一块三角蛋糕。老板娘总是系着沾着面粉的围裙，笑眯眯地给我挑一块最大的三角蛋糕。
长大后的我，也吃过许多蛋糕，那些奶油远多于蛋糕胚的、有着各种口味的果酱、混着燕麦红豆的、做成各种可爱形状的蛋糕，也曾在别的蛋糕店买过同样是等腰直角三角形的三角蛋糕。
事实是，那些蛋糕，真的是比最初的那块三角蛋糕好吃几百倍。
那些拥有诸如“黑森林”、“玛德琳”、“提拉米苏”、“戚风”美丽名字，又拥有妖娆外表的蛋糕被很多人爱慕着，而那块长相普通做法简单连味道都只是一般般的三角蛋糕，却只是被我喜爱着、怀念着，就连她真正的名字我都不知道。
每次在学校面包房买一个猪宝宝或者不同口味的蛋糕卷的时候，我都会想起那块三角蛋糕，还有那家生意不怎么好的蛋糕店。
我总是想起，店门口玻璃橱窗里蒙着厚厚灰尘的蛋糕模型，店里种类并不多做得并不怎么好吃的蛋糕，那个系着沾满面粉围裙的老板娘和烤箱里飘出来的蛋糕香味。
什么时候再去买一块三角蛋糕好了。
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