你以为你很了解钙（上）

今天很多人对钙都有了一定的认知，即使是个老太太也知道补钙很重要，但面对市面上琳琅满目的钙，她不知道选择什么来补钙，选择哪家的产品。

首先我们要说碳酸钙是含钙量最高的钙，碳酸钙的含钙量是百分之四十，它是一个不溶于水的物质，进到胃里以后跟我们的胃酸一反应，很容易变成可吸收的钙。有人说我不用这个碳酸钙，有那种液体的钙可能更容易被人体吸收。但是你一定要知道，如果这个钙是液体的状态，那么它一定不是碳酸钙。碳酸钙的含钙量最高，就是说你在同样的体积下，碳酸钙的制剂补钙量是最高的。如果用其它形式的钙，同样的体积你补的钙量就小，想补充同样的量，你要吃的量要比碳酸钙的大。

另一种是螯合钙，就是用一个其它的东西把钙包在里面，这叫螯合，因为把它包在里面更容易进入细胞内，但是这种制剂有个情况，它确实更容易进入细胞内，但进入细胞内，它得把这个螯合打开把钙释放出来，才能被细胞利用。但是在细胞里面打开螯合是个问题，容易从另一边流出细胞，所以细胞有没有用到这个钙这是个难点。

你问很多人吃钙吗？他都说吃，一天吃几片呢；你问他效果如何，他说没什么效果，还是有骨质疏松和增生等问题。为什么呢？吃的量也不少，所以我们要知道钙吃到肚里，不是百分百的钙被你的肠道吸收了。其实一个人对钙的吸收率也决定着你对钙的使用情况，有的人吃得挺多，但吸收率差，多余的钙又随着大便排出去了。本来到肚子里吸收进来一部分，不是百分之百，然后到了体内进入血液了，到了身体的各个部位，你利用了多少还是问题。所以这里有一个钙的吸收率和利用率的问题，如果这个人对钙的利用率不高，当你这个血液过到肾脏时，这个钙就被排出去了。所以一个人虽然吃的量好像够了，但它吸收率不高，浪费了一部分钙；进来后利用率不高，又浪费了一部分。

我们的钙最大的优势是里面含有提高你的钙的吸收率和提高你机体对钙的利用率的一个好的物质就是紫花苜蓿提取物，苜蓿是以前伤病员养伤才会提供的一种植物的饮食，或者给为了牲畜长得更强壮给它的饲料里添加的，就是因为苜蓿能够促进营养素的吸收和利用。

我们纽崔莱的钙每一片含钙量216.7毫克，这样有什么好处？因为一次性的大量钙摄入会引发一过性的胃酸分泌增加。什么叫一过性，就是这一下过去。对于普通人来说，补了很多钙导致了一过性的胃酸分泌增加，感觉也无所谓，没感觉太不舒服，但有些人本身胃酸分泌就是高的，他不吃这钙还容易反酸水、烧心，再加上这胃酸分泌的一过性增高，他肯定就加重胃部的不适。所以补钙分次饭后有利于钙的吸收，同时也避免了使用钙的不良反应。

大多数人把钙的卖点定位在钙上，但是钙固然是一个重要的营养素，但对于这个卖点其实并不在于钙，而在于它里面添加的镁、锌、铜、锰。如果提到骨骼的健康，大家一定会想到钙这个重要的营养素，就如同我现在要盖房子，你一定想到有一个重要的原材料是砖。砖对于盖房子来说非常重要，但如果我只给你砖，你的墙能不能垒起来吗？垒得起来，但这个墙不结实，一推就倒了。如果你想要墙够结实，原料光有砖还不行，还得有水泥、沙子、盖高楼还要有钢筋、混凝土，对吗？所以补钙和这个盖房子垒墙的道理是一样的，光给你钙，你能把骨头填起来吗？我们想要的是强健的骨骼，这里的镁、锌、铜、锰都是跟钙一起协同建造一个强健的骨骼，如果你缺了镁、锌、铜、锰，你的骨头照样是脆的。所以一定要知道营养素的协同作用，它必须复合在一起，来共同建造强健的骨骼。虽然我们生活当中见到铜并不多，但缺铜也容易骨质疏松，缺锌也容易导致骨里面的蛋白质合成不良，这些都不能忽视。

接下来讲讲骨质疏松和骨质增生，有人把这两者混为一谈。一个人如果骨质疏松，他是有感受的，骨质的流失本身就会导致骨痛，颈、肩、腰、腿的疼痛最常见。可是有的人都是腿疼，但有的人吃完我们钙以后，反馈非常良好，说你们的钙真不错，一周后腿不疼了。邻居听了觉得效果这么好我也用，结果他用完后效果没有那么好，觉得确实轻了一些，但上楼下楼还是疼。这是因为两个人机体的问题不一样，如果当你足量地补充了钙，骨质流失的骨疼被遏制了，但是骨质增生的骨痛遏制不了，那长出了一个骨刺来，它就总要磨这里面的肉，这种疼痛消不下去。骨质疏松与骨质增生的疼痛是不一样的，一个是流失的痛，一种是磨里面肉的疼痛。
那么骨质疏松是怎么慢慢发展成骨质增生的？机体里有这样一个机制，比如我现在有骨质的流失，骨质的流失就是从你机体里调动了钙，这些钙调到血里来，经过肾脏的过滤，如果过滤第一遍的钙都被排出去，那我们机体里钙很快就被排干了，恰恰我们机体有这个功能，肾就是在快要排出去的时候，把钙重新吸收回来。那吸收回来这些钙放回哪里去，不是原处，而是放到你哪个关节受力最明显，它就把钙填到哪里，比如我经常低着脖子，机体觉得你这里用力多，就把回来的钙垫到脖子那，它是好心但没办好事，垫在这里颈椎骨质增生了。所以骨质增生并不是这个人体内的钙多，而是这个人经常钙的缺乏导致从骨头调动的钙多。
要想阻止这种情况的发生，应该怎么办？每天坚持补充钙，就减少了从机体调动钙。有人说我坚持吃钙，但最后我还是骨质增生呢？你要想让机体别动钙，你必须每天吃的钙量要够。吃得少当然比不补充好，但它并不能完全抵制钙的调动，因此补钙的原则是每日足量。

你以为你很了解钙（上）

人随着年龄的增长，钙每天都要储存，18－20岁储存量最高，到35岁左右时不往身体里储存钙了。所以一个人一生当中钙含量最高时是35岁，也叫骨峰值。一个人如果骨峰值越高，那他到老年时发生骨质增生的机率越低。那么35岁时要不要补钙，虽然他这个时候没有骨质疏松，也没有那种疼痛的痛苦，但他一定要为以后储存钙；35岁以后要不要补钙，要，虽然不再储存了，但可以保证你不再动用身体里储存的钙。对于女性来说，更年期后每个月从机体里取的钙大大高于男性，因此女性要经历一个非常明显的骨质流失期。如果我们想不动用身体里储存的钙，所以必须从现在开始每日足量补钙，才能保证高质量的生活！