今天走在路上。我突然天马行空地想，人可能一辈子不生病吗？ Ai的回答是，有可能，但是受到环境影响，这种可能性非常低。
现如今，很多人都努力追求更年轻的状态，我们不遗余力地护肤、健身，尝试各种方法，希望能够永葆青春，而保持青春的本质，其实就是无病无痛，能够保持充满活力的状态。
如果一个人从小到大，甚至到老一点疾病都没有，那么哪怕随着年龄增长，身体皮肤等渐渐衰老，但是整个人的状态肯定也是相对比较健康年轻的。
由这个问题延申思考，如果说我们吃五谷杂粮，经历严寒酷暑，难免受到外邪的影响，而生出疾病，那么什么样的人可以免于受到疾病的困扰呢？
无论是亚洲还是欧洲，都有人均寿命明显高于该国平均水平的“长寿村”，深入研究村民的生活习惯，我发现其中都有共通的地方，比如，意大利Acciaroli村的村民代代相传的饮食习惯依赖单不饱和脂肪酸，而中国巴马村、日本冲绳岛及印度罕萨山则侧重“植物多酚+微量元素+社群共生”的协同。
正如《柳叶刀》指出：抗衰不需要高科技，而是系统重构人与生态的相处方式。
意大利Acciaroli村10%居民超过100岁，哈佛大学与罗马萨皮恩扎大学联合研究发现，当地人的长寿密码藏在独特的**环境-饮食-生活方式**三角体系中：
海风携带迷迭香挥发物+负离子，有助于降低血压，当地山地坡度有70%坡度＞40°，而村民日均步行8公里激活AMPK通路
他们的饮食模式是"奇伦托矩阵"：包括 每日食用野生迷迭香；当地盛产银鱼/凤尾鱼，所以当地人有捕捞的习惯，每周13次食用银鱼/凤尾鱼，当地人每天食用50ml橄榄油，每周食用4次本地山羊肉和山羊奶，秋季收获仙人掌果，在收成的季节他们每日都会食用这种果子。
每日15:00-17:00广场聚会，皮质醇降低40%（缓冲心理压力），早晨干4小时农活+午休3小时，傍晚进行2小时捕捞，符合体温节律波动， 日落1.5小时后入睡（平均21:30），褪黑素分泌峰值与日光同步
观察身边的百岁老人，我发现其实老人们平时的饮食习惯或者饮食方式都各有不同，但是很多长寿的老人都好动，平时喜欢进行体育锻炼，比如说散步，打拳，甚至是武术等，还有他们的性格都比较开朗，心态也比较平和，家人之间相处融洽可以说在他们生活当中没有过度的让他们焦虑的地方，幸福指数还是挺高的。
我外婆就活到近100岁，饮食方面她非常随意，有时候甚至非常节俭，但是在世时每天都进行体育锻炼，直到99岁病倒之前，走路都像年轻人一样非常敏捷，也没有老年人的沉重的步态，看来生命在于运动，只要能动，就应该让关节保持灵活，让身体保持活力。
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