1 小排 500克左右
2 融氏纯玉米油
3 广味源大红浙醋
4 李锦记精选老抽
5 恒顺料酒
6 生姜
7 玉堂白砂糖
烹饪步骤
1 小排焯水后备用
2 起油锅倒入100ml食用油
3 油冒烟放入生姜片若干
4 放入小排炒制2分钟左右
5 放入料酒100ml
6 放入酱油200ml
7 放白砂糖100克
8 中火焖制20分钟,中间不时的搅动几次
9 放醋100ml,并搅动
10 大火收汁
11 完成开吃

1 小排 500克左右
2 融氏纯玉米油
3 广味源大红浙醋
4 李锦记精选老抽
5 恒顺料酒
6 生姜
7 玉堂白砂糖
烹饪步骤
1 小排焯水后备用
2 起油锅倒入100ml食用油
3 油冒烟放入生姜片若干
4 放入小排炒制2分钟左右
5 放入料酒100ml
6 放入酱油200ml
7 放白砂糖100克
8 中火焖制20分钟,中间不时的搅动几次
9 放醋100ml,并搅动
10 大火收汁
11 完成开吃
本文标题:糖醋排骨
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