今天回去见一个开餐饮的朋友，他的店里以炒兔子为主，最近又接连上了几个新品，如鳄鱼肉，在农村这些新东西也下的很快，价钱不是问题，我听了很感叹，疫情还是那个疫情，但是通过他这个店，看到了老百姓的购买力和消费还是比较可观的，同样是做生意开店，有挣钱的、有不挣钱的，这与经营者有很大关系，我想到了张萌萌姐曾经讲到的人生蓝图，我们开店也是一样的道理，你解决了谁的什么问题，提供了什么方法？
回答这个问题的过程，其实就是我们细化自己产品的过程，不同的产品对应的人群，消费群体都有不同，经营场地辐射的区域内有多少我们的客户，这些都是决定经营是否盈利的重要条件，回看自己家开的小店，在高铁站附近开一个小吃店，好多人都不看好，当时我跟爱人说的最多的就是我们开店的目的人群，不是吸引这些零星的过往客户，而是主要解决附近这些上班族的就餐问题，味道好、经济实惠、快餐解决他们中午下班快速吃饭的问题，一定可行。
刚开始，那个团餐客户没有谈好的时候，家人其实非常不看好，这一个多月时间过去，爱人和婆婆已经挺过了最艰难的时候，每天看到那些员工过来吃饭，很满意的离开时，他们就是辛苦点感觉也是值得的！
今天和爱人一起来朋友店里学习新产品，我发现爱人的求知欲被激发出来，想想明天的美好生活，当下的一切困难都是为了让我们变更好。
加油！
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