“”一候凉风至，二侯白露生，三侯寒蝉鸣”，虽阳光依旧炽烈，但， 风褪去了逼人的热气，早晚气温适宜，窗外一阵紧似一阵的蝉鸣似在提醒着人们，秋天到了。
满地的玉米脱去了绿色，换上金色的战衣，精神矍铄，老成沉稳。这是一年中的第二季农作物收获的时节。不像收麦子有收割机代劳，掰玉米棒完全要靠手工。钻进一人多高的玉米丛，一手扶着玉米秸杆，一手扯起玉米棒，猛一往下用力，带着苞叶的玉米棒便从玉米秸杆上脱离下来。精细的农家，一般会花一两天时间把整块玉米地的玉米叶子提前集中扯掉，只剩顶着玉米棒的玉米秸秆，这样掰玉米的时候，人不至于被玉米叶子拉（第二声）伤。也有的农家直接在玉米秸秆上就地把玉米苞叶剥开，掰下金灿灿的玉米棒带回家。不管流程怎样，收玉米都不是件轻松的事- 闷，热，累。好在经常能在一堆老朽的玉米秸秆中发现嫩绿的、纤细的一根两根，去掉枝枝叶叶，一口咬下去，汁水饱满甜冽，也算是对辛苦劳作的小小的回报。
掰下来的玉米棒运回家，暴晒三五天，祛除水分，然后就可以脱粒了。镇上有脱粒机，相近的几家邻居凑份子租赁一台，相互搭把手，一天功夫就可以完成脱粒工作了。我小时候，经常是晚饭后在麦场上，一家人聚在一起，手剥玉米，一粒一粒剥断然是不行的，不仅效率低，手指头还容易起泡受伤，要左手拿着一棒玉米，右手拿着一棒玉米，用右手的玉米棒用力地去搓左手的玉米棒，划开一个缺口，顺着缺口搓，玉米粒便哗哗地下来了。剥下来的玉米粒凉凉的，脆脆的，抓起一把从手指缝间漏出，有说不出的满足感。小孩子剥着剥着便觉得无聊，便想打瞌睡，父亲于是讲各种故事给我们听， 《石头记》，《水浒传》，《射雕英雄传》....... 月夜下，蟋蟀在唱歌，或远或近......
玉米收回家后，要及时把玉米秸秆砍掉，不能让地闲着，小麦要播种了。农民收拾起土地来，不亚于绣娘绣花一般仔细。秸秆运走后，一地的荒草要一一割净，草的种子留在地里来年会和麦苗抢夺肥料，长得比麦苗还要旺盛。用板车把家里沤好的家畜肥料一趟一趟运到地里，均匀地撒开，然后套上老黄牛，犁一遍地，待土翻上来之后，用耙子耧一遍，把犁出来的玉米根，杂草根清掉，撒上化肥，再犁一遍，就可以把小麦种撒下了。撒种是个技术活，因为麦苗不能间苗，撒下去没有补救的措施-撒得密，麦苗太挤，长不壮，撒得稀，产量又跟不上。所以没有把握的农家经常会叫上村里有经验的年长者在边上看着，步伐是不是太大，扬手是不是太高，一年生，二年熟，慢慢地便能控制得住力道了。
秋季最重要的一个节日是中秋节。或许是因为物质匮乏，平日里的吃食没有什么油水，所以乡村的人们对节日尤其重视，再拮据，也会在这天买些好吃的，满足一下馋嘴的孩子们。中午的一顿必有鱼肉，晚上则吃月饼、蜜饯，水果。月亮又大又圆，明晃晃地挂在天上，照亮每一个农家小院。一张桌子摆在院中间，对着月亮，父亲斟一杯酒，洒在地上，母亲则从每盘的蜜饯里取出一块，念念有词，无非是保佑全家平安，庄稼丰收。祭完祖宗后，我们就可以吃了。那时的月饼，用油皮纸包着，四方方的，外皮酥脆，里面包裹着碎冰糖、果仁，绿丝红丝，一口咬下去，香香甜甜的。现在，月饼的配料越来越丰富， 包装越来越高档，小时候吃的那种月饼已经很难看到了。
“霜降萝卜，立冬白菜，小雪蔬菜都要收回来”，一代代传下来的农事经验，准确而实用，乡村的人们严格执行着，心存敬畏和感恩。萝卜收下来后，埋在地窖里，地窖约有一米左右深，一层萝卜一层土，严寒的冬日里，土可以起到很好的保暖的作用，防止萝卜被冻伤。大白菜禁冻，下雪之前收回来，放在屋子里就可以了。山芋，胡萝卜也要放在地窖里。这些是一个冬季的吃食，得慎重对待。
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