我一直很喜欢蔡澜先生的书。
虽然有人评价说他文笔不怎么好，说他的文字太过简单。也有人对他“美食家”、“食神”的评价，觉得有些虚，还说他对食物认定好坏，只会加猪油。
蔡澜的确很推崇猪油，看他的饮食节目，他要下厨的话总是加勺猪油，说没有香得过猪油的油。他熬的猪油里，一般还会加上红葱头，这样气味就更香了。
但是读蔡澜的书就是能让人变得开心，他就是有这样一种魔力，凭着简单的文字就能走入人的内心。他的书就如他的人一样，有趣，阔达，有滋有味。
蔡先生之前写的美食类书箱，尤其是三本《食材字典》我已经看了很多遍。
《蔡澜的食材字典》是蔡先生为日常生活中最为普通最为常见的各种蔬菜、水果、鱼肉和调料之类写的小文，文字非常有趣，从中可以获益良多。
蔡澜写的关于人生类的小文，我也喜欢看，蔡澜文章中的通透人生，文字的洒脱随意，也是让人值得一看的。
比如这本《年轻人自救指南》，说是写给焦虑不安的年轻人，但也打动了我这个同样焦虑不安的中年人。
随书赠有书签，上书随你欢喜，感觉一种庄子无为的态度浮现了出来。
第一章便是年轻时总要挨点苦的。
能出人头地，都是年轻时有苦行僧的经历，所得到的才能珍惜。对于人生，才能享受。
我大概是年轻时没有受过什么苦，一直的态度都是得过且过，顺其自然。直到人到中年后，为人父母，夫母又老矣，所有压力突然似乎一下子就凭空而来。于是，才学会了承担和责任。
对于未来，希望现在的努力能够让未来的日子可以享受人生。
现在，我的焦虑又开始围绕着我的下一代。她们的一代相对于我们这一代来讲，更加的不同。可以讲，思想上，他们优胜于我们，但是，在责任感方面，他们却比我们的低。
他们这一代，是更自我的一代。会更坏吗？不会，毕竟总要先好好爱自己才会有力气爱别人。
从蔡澜的书中，我看到一个活得有趣的人，而在看完他的书之后，希望自己也会变得有趣一点。
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